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ダイレックス鮮魚コーナー/満天 水巻店

仕事内容

仕事内容 ■仕事内容 ダイレックス鮮魚コーナーにて、鮮魚の加工や店舗運営業務をお願いします。 未経験の方は、包丁の持ち方や魚の知識から丁寧にお教えしますのでご安心ください！ ＜具体的なステップ＞ 1.鮮魚加工の基礎 まずはアジなどの捌きやすい魚からスタート！ 慣れてきたら、三枚おろしや刺身用のサク取り、パック詰めなどを担当していただきます。 2.店舗マネジメント・技術指導 技術が身についたら、アルバイト・パートさんへの技術指導や、シフト管理、売場作りなどの店舗マネジメントもお任せしていきます。 3.将来の独立も支援！ 当社で腕を磨き、早いペースで自分のお店を持った先輩スタッフも大勢います！資金調達のアドバイスや、仕入れルートの共有など、あなたの夢を全力でバックアップします。