• 正社員

蔵出し味噌　麺場 田所商店　大東店

仕事内容

アピールポイント: ★──────────★ 繁盛店の仕組みを現場で学ぶ ★──────────★ 23期連続で売上UP。 売上は毎年110％で成長中。 売れる仕組みを 現場で体験できます。 ★──────────★ 店長経験＝経営の練習 ★──────────★ 売上・原価・人の管理を 店長として実践します。 独立後にそのまま 活かせる経験です。 ★──────────★ 独立に向けた指導と開店サポート ★──────────★ 独立を目指す方には 在籍中に店舗運営を しっかり教えます。 開店時は本部のSVなどが 立ち上げをお手伝いします。 ※開業資金は オーナーご自身で ご用意いただく形です。 ★──────────★ 学びながら収入も安定 ★──────────★ 賞与年2回・住宅手当あり。 開業資金を 貯めながら働けます。

仕事内容: ＼いつか自分のお店を 持ちたい方へ／ 「独立したいけど 何から始めればいいか わからない」 そんな方こそ まずは繁盛店で 学びませんか？ 全国200店舗以上を展開する 味噌ラーメン専門店 「麺場 田所商店」で お店づくりを 一から経験できます。 ━━━━━━━━━━━━ ✅️独立を目指す方には 在籍中にしっかり指導 ✅️店長経験で 経営の基礎が身につく ✅️飲食未経験からOK ✅️学びながら収入も安定 ━━━━━━━━━━━━ ✅️仕事内容について 店舗運営全般を お任せします。 具体的には） ➽ 調理・接客 ➽ 売上・原価の管理 ➽ スタッフの採用・教育 ➽ 店舗独自の販促イベント企画 ・■・■ 独立までのステップ ■・■・ STEP1｜店舗の仕事を覚える STEP2｜店長としてお店を運営 （目安：入社1〜2年） STEP3｜独立・開業へ 開店時は本部のSVなどが 立ち上げをお手伝いします。 ・■・■ 1日の流れ ■・■・ ※シフト制です。早番・遅番で 仕事内容は同じで 時間帯がずれるだけです。 【早番（ランチ中心）の例】 09:00 出勤・仕込み 11:00 ランチ営業 14:00 休憩 15:00 売上・原価のチェック 16:00 販促の企画・準備 18:00 退勤 【遅番（ディナー中心）の例】 14:00 出勤・ディナーの仕込み 16:00 売上・原価のチェック 17:00 ディナー営業 21:00 片付けをしながら営業 閉店後 勤怠のチェック、日報を作成し 翌日の準備をして退勤 ・■・■ 職場の雰囲気 ■・■・ 平均年齢28歳。 年齢や社歴に関係なく 挑戦できる社風です。