タウンワーク(TOWNWORK)
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  • 正社員
めしや しの﨑

和食居酒屋料理人

料理好き歓迎!若手も活躍できる職場

  • 交通・アクセス 福井駅から徒歩10分地図を見る

  • 月給250,000円

勤務時間

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり9時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり24日 〜 26日
勤務地

勤務地

めしや しの﨑

910-0023福井県福井市順化1丁目12-9

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勤務地 場所が分からない場合はお気軽にご連絡ください。 服装は私服で問題ございません。

アクセス

交通・アクセス 福井駅から徒歩10分
仕事内容

仕事内容

仕事内容 和食居酒屋での調理業務をお任せします。 まずは簡単な仕込みや盛り付け、洗い場など、基本的な業務からスタートしていただきます。 仕事に慣れてきたら、焼き物・揚げ物・刺身・煮物など、経験や成長に合わせて少しずつ調理業務をお任せしていきます。 当店では、北陸の魚介や季節の食材を使用し、素材を生かした料理を提供しています。 未経験の方には、包丁の使い方や食材の扱い方など、基本から丁寧にお教えします。 調理経験のある方は、これまでの経験や技術を生かして、即戦力として活躍していただけます。 将来的には、メニュー開発や仕入れ、食材管理、スタッフ教育など、店舗運営に関わる仕事にも挑戦できます。 頑張りや能力をしっかり評価しているため、早期の昇給や料理長などの役職も目指せる環境です。

対象となる方

求めている人材 未経験歓迎、経験者優遇、フリーター歓迎。 料理に興味がある方や、将来料理人として成長したい方を歓迎します。 ・料理を基礎から学びたい方 ・和食や魚料理に興味がある方 ・食材や調理技術について学びたい方 ・調理経験を生かして働きたい方 ・将来は料理長や店舗責任者を目指したい方 ・長く安定して働きたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・前向きに仕事へ取り組める方 調理経験や資格がない方でも、意欲や人柄を重視して採用します。 年齢の条件と理由:あり 例外事由2号・18歳以上(深夜勤務を含むため)

職種

飲食調理スタッフ、和食シェフ/料理人、創作料理シェフ/料理人

仕事の特徴

  • 制服あり
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 固定時間制
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 資格取得手当あり
給与/待遇

給与/待遇

月給250,000円 給与詳細 基本給:月給 25万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【給与例】 給与例 ・入社1年目:月給23万円 未経験からスタートし、基本的な仕込みや調理を習得 ・入社2年目:月給25万円〜28万円 焼き物、揚げ物、刺身などの調理を担当 ・入社3年目:月給28万円〜35万円以上 メニュー開発や食材管理、後輩スタッフの指導を担当 ・料理長候補:月給35万円〜50万円 ※経験・能力に応じて給与を優遇します。 ※頑張りや成長に応じて、早期の昇給が可能です。 ※給与例は経験や担当業務、勤務実績によって異なります。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 本格的な和食店ほど堅苦しくなく一般的な居酒屋よりも料理や食材にこだわったお店です。 料理の基礎から魚の扱い方盛り付け季節の食材についてまで、実際の仕事を通して幅広く学べます 将来自分のお店を持ちたい方や、料理人として技術を高めたい方におすすめの職場です 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
応募情報

応募情報

採用予定人数

1名

会社情報

会社情報

事業内容

飲食

所在住所

福井県福井市西谷1丁目1127番地

代表者

角屋 佑季

代表電話番号

0776880008

会社ホームページ

https://bco-inc.co.jp/

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  • 交通・アクセス 福井駅から徒歩10分

  • 月給250,000円

  • 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり9時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり24日 〜 26日

    • 固定時間制

    掲載開始日:2026/07/30

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    原稿ID:573a96c6c5c2a7c4

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    特徴

    雇用形態

    バイトTOParrow_bread_crumb福井県arrow_bread_crumb福井市arrow_bread_crumb和食居酒屋料理人