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【バーガーキング札幌白石店】長山食糧工業株式会社

仕事内容

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━ 忙しいのが好きな人には 最適な職場だと思います♡ ━━━━━━━━━━━━ バーガーキング白石店 シニアアシスタントマネージャーの アイリです。 31歳。入社2年目。 最初は2年前の4月に 派遣社員として入り、 7月から正社員になりました。 今は副店長として、 お店の現場に立っています。 ━━━━━━━━━━━━━━ ちなみに私、 バーガーキングのことは ほとんど知りませんでした。笑 行ったこともない。 食べたこともない。 本当に、 「名前は聞いたことあるかも？」 くらいの状態。 そんな私が今、 毎日ワッパーを作って お店を走り回っていますｗ ━━━━━━━━━━━━━━ もともと飲食の仕事は 高校生の頃から ずっとしていました。 最初に働いたのは、 某和食レストラン 高校卒業後もそのまま正社員になり、 気づけば10年くらい働いていました。 接客も、お店の空気も、 忙しい時間も、全部好きでした。 でも、自分が働いていた店舗が コロナ禍で閉店することに… それがキッカケに 「別の業界で働いてみようかな」と 飲食を離れました。 ━━━━━━━━━━━━━━ 次に働いたのは、 物流倉庫のアルバイト。 飲食とは全然違う仕事で、 それはそれで経験にはなりました。 でも、働いているうちに だんだん思ったんです。 「あ、やっぱり私は表に立ちたい」 「人と関わる仕事がしたい」 「飲食の現場が好きだな」って。 その後、派遣に登録して 紹介されたのが バーガーキングでした。 ━━━━━━━━━━━━━━ 正直、最初はすごく軽い気持ちでしたｗ 全然行ったことなかったしｗ 「飲食だし」 「家も近いし」 「いっちょ行ってみっか！」 「合わなかったら、その時考えよ！」 くらいの感じです⭐ でも、働いてみたら 思っていたよりずっと楽しかった。 お客さんが多くて、忙しい！ でも、それが楽しいんですｗ ━━━━━━━━━━━━━━ Q. バーガーキング白石店って大変ですか？ 忙しいのが大好きなので 大変って思ったことがないかも…！ ずっと動いていたいタイプなので、 お店がバタバタしてくると 逆にスイッチが入ります♪ 注文が入って、商品を作って、 お客様に渡して、次の準備をして。 みんなで声をかけ合いながら ピークを乗り越える感じが すごく楽しいです。 ━━━━━━━━━━━━━━ Q. 飲食のどんなところが好きですか？ やっぱり、 お客様の前に立てるところです。 自分の動きでお店が回る。 チームで協力する。 忙しい時間を乗り越える。 それが本当に楽しいです。 私にとって飲食は、 たぶん天職ですｗ お客様と関わって、 スタッフと一緒に動いて、 お店を回していく。 その時間が好きなんです♡ ━━━━━━━━━━━━━━ 【 仕 事 内 容 】 まずは、 お店の基本業務からスタートします。 ・レジでの注文受付 ・商品の受け渡し ・店内清掃 ・ドリンク準備 ・簡単な商品確認 最初は、 先輩スタッフが横について しっかり教えます。 慣れてきたら、 ・バーガー作り ・ポテトの準備 ・キッチン業務 ・ピークタイムの連携 ・後輩スタッフのサポート なども、 少しずつ覚えていきます。 ━━━━━━━━━━━━━━ バーガー作りって、 実はけっこう奥が深いんです。 作るのはカンタンです。 でも、 早く、正確に、キレイに作る。 ピーク中にそれをやるとなると、 意外と難しい。 だからこそ、 できるようになると楽しいんです。 「今のうまくできた！」 「昨日より早かった！」 「ちゃんと周り見られた！」 そういう小さな成長が、 毎日あります。 ━━━━━━━━━━━━━━ ちなみに私、アイリの休日は 好きなキャラのガチャガチャを探したり あとは、 サウナや温泉に行くのも好きです。 しっかり休んで、 また元気にお店に立つ。 そんな働き方をしています。 ━━━━━━━━━━━━━━ 飲食経験がある方も、 ブランクがある方も、 バーガーキングを知らない方も。 大丈夫です。 私も最初は、 何も知らないところから始めました。 大事なのは、 「やってみようかな」 くらいの気持ちです。 私も最初は、 「いっちょ行ってみっか！」 くらいでしたｗ でも今は、 ここで働いていて良かったと思っています。 忙しいお店です。 でも、ちゃんと楽しいお店です。 一緒に、 ワイワイ働きましょう！