• 正社員

和蕎せいろ庵

職種/仕事内容

仕事内容 ✨1月新規オープン✨ 蕎麦屋の店舗スタッフ 店長候補募集！ 会社の未来を創る立ち上げメンバー求む！ ＊‥‥＊‥アピールポイント ‥＊‥‥＊ ✅【立ち上げメンバー】 お店作りをゼロから経験できる！ ✅【裁量の大きさ】 メニュー開発や店舗運営に あなたのアイデアを活かせます！ ✅【独立支援あり】 将来自分のお店を持ちたい方を応援します！ ✅【高月給スタート】 試用期間後は月給27万円以上も可能！ 頑張りは給与に反映！ ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥ ━━━━━━━━━ ■ 仕事内容■ ━━━━━━━━━ 新規オープンする蕎麦屋の店長候補として、 店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 今年設立したばかりの新しい会社 なので、将来の幹部候補として 店長業務以外にも、会社の中心的な 役割を担っていただくことを 期待しています。 具体的には… ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏩調理業務 ┗こだわりの蕎麦や一品料理の 調理全般をお願いします。 調理経験を存分に発揮してください。 ⏩接客業務 ┗お客様のご案内、注文取り、配膳、 レジ対応など、 心のこもったおもてなしをお願いします。 ⏩仕入れ・在庫管理 ┗食材の品質を見極め、 発注や在庫の管理を行います。 ⏩店舗運営サポート ┗売上管理やスタッフの育成にも、 携わっていただきます。 ★ 作業の流れ／例 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 1．10:00 出勤・開店準備 （清掃、仕込み、レジ準備など） 2．11:30 ランチ営業開始 3．14:00 中休憩（2時間／美味しい賄い付き！） 4．16:00 ディナー営業の準備 └営業再開に向けて、 食材の補充や店内の確認を行います。 5．17:00 ディナー営業開始 6．20:00 閉店作業・退勤 ◆あなたのアイデアがお店の魅力になります！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 入社後の流れ ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◎コンセプト研修 └まずはお店のコンセプトや、 私たちが目指すお店の姿について 共有します。 実際の業務を通して 仕事の流れを覚えていきます。 ◎独り立ち └あなたのスキルや習熟度に合わせて、 徐々に幅広い業務をお任せしていきます。 ⭐調理経験を活かしながら、 店舗運営のスキルも身につけられる環境です。 分からないことは何でも聞けるので、 ご安心ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■キャリアアップと働きやすさが叶う■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◎明確な給与アップ └試用期間後には月給27万円 （固定残業代含む）に昇給。 あなたの頑張りを正当に評価します。 ◎昇給・昇格あり └店長、さらにその先のキャリアも 目指せる環境です。 会社の成長と共に キャリアアップが可能です。 ◎独立支援制度 └「いつかは自分の店を」という夢を 全力でサポートします。 経営ノウハウも学べます。 ⭐賄い付き、交通費支給など、 働きやすい福利厚生もご用意しています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 代表からのメッセージ ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＊これからお店を一緒につくっていく あなたへ 「この度は、私たちの新しい挑戦に 興味を持っていただき ありがとうございます。 これからオープンするこのお店は、 まだ何も描かれていない キャンバスのようなものです。 だからこそ、 あなたの『こうしたい』という想いや アイデアを大切にしたいと考えています。 調理経験を活かし、 ただの従業員としてではなく、 ”お店を創る主役”として活躍しませんか？ 会社立ち上げや独立に意欲のある方、 熱意のある方とお会いできることを 楽しみにしています。」 ⭐会社紹介⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私たちは、地域に根差し、 お客様に愛される蕎麦屋のオープンを 目指しています。 食材一つひとつにこだわり、 心からのおもてなしを提供することで、 お客様にとって「また来たい」と思える 特別な場所を創り上げていきたいと 考えています。 今回の新規オープンは、 私たちの挑戦の第一歩です。 将来的には多店舗展開も視野に入れており、 会社の成長を共に実感できる、 やりがいの大きなステージです。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 札幌駅から車で11分／琴似駅より車で7分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 ◆10:00~20:00の間で8時間勤務 ◆休憩2時間 ◆残業月平均20時間以内

給与

月給270,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万3000円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万7000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆昇給有 ◆賞与有

休日休暇

休日休暇 ◆4週8日休み ◆月曜定休日(祝日の場合翌日休みに変更)

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆車通勤OK(要相談) ◆交通費支給 ◆まかないあり ◆ユニフォーム貸与 ◆月曜定休日(祝日の場合翌日休みに変更)