• 正社員

株式会社渡吉(焼肉 渡吉 甲府中央店)

仕事内容

アピールポイント: ​​10年目を迎えた今も、成長の歩みを止めない「渡吉」 代表は36歳とまだ若く、次の世代を担うスタッフたちが、 お客様へのおもてなしに情熱を注いでいます。 今回募集するのは、「渡吉」の中核をなす飲食事業部。 日々“最高のサービス”を目指して、チームで高め合える環境を整えてお待ちしています！ ◆◆◆ 自分らしいキャリアを、ここで築く。 将来のビジョンに合わせて、あなたの「なりたい姿」を応援します。 ■アルバイトと共に接客のプロフェッショナルを⽬指したい ■店長・SV・マネージャーなど、上のポジションを目指したい ■新しいブランドの立ち上げや経営にも関わりたい どんな目標も、本気なら叶えられる環境があります。 裁量の大きさと自由度の高さを活かして、自分らしいキャリアアップを！ ◆◆◆ 成長スピードも、自分次第。 頑張りがしっかり評価されるから、 昇格や昇給のチャンスも早い段階で巡ってきます。 「かっこいい仕事がしたい」「面白い毎日を送りたい」 そんな想いを持つあなたと、未来を一緒に創っていきたいと思っています。

仕事内容: 昨年オープンしたばかりのキレイで雰囲気のある焼肉店で、第二期生の正社員を大募集！！ ＜仕事内容＞ 昨年春に、新しくオープンしたばかりの 高級焼肉店で下記の業務をお任せします。 ・ホール業務 お客様のご案内、料理の配ぜん、片付け、 清掃業務などのホール業務をお願いします。 ・キッチン業務 料理の盛り付け、お皿洗いなど、厨房内での キッチン補助業務をお願いします。 ＜店の雰囲気は・・・？＞ 席はカウンター、半個室、完全個室の3種類。 ご利用されるお客さまは 大切なデートやビジネスシーンでの接待、 特別な会食などでご利用されるので、 落ち着いた雰囲気です。 一流の接客スキルも身につきますよ◎ ホール、キッチン業務及び、 店舗運営に関わる全般の業務に取り組んでいただきます！ 【具体的には】 ・ホール業務 お客様のご案内、料理の配ぜん、片付け、 レジ業務などのホール業務をお願いします。 ・キッチン業務 料理の盛り付け、調理、仕込みなど、 厨房内でのキッチン業務をお願いします。 ・その他 将来的にはスタッフの育成管理、在庫管理、 売上管理など店舗の運営業務全般をお任せします。 「料理が好き、食べるのが好き！」 「美味しいもの、おしゃれなお店にワクワクする！」 「お客様の笑顔が見られる職場がいい！」 など、ご自身の適性や希望を伺った上で、 徐々にお仕事をお任せしたいと考えています。 ◆「渡吉」について◆ 山梨・甲府で確固たる実績と信頼を築いてきた「株式会社渡吉（ワタヨシ）」。 2017年9月1日の創業以来、 『非日常』を体現するプロ集団であれ！と言う理念の元、 食への徹底的なこだわりと上質な空間づくりを追求してきました。 【運営ブランド・事業】 ・STEAK HOUSE WATAYOSHI 甲府本店（本格ステーキ＆ハンバーグ専門店） ・焼肉渡吉 甲府中央店（厳選和牛とこだわり料理の高級焼肉店） ・WATAYOSHI KITCHEN（厳選素材を使用した高級弁当専門店） ・W lounge（大人のための上質なバーラウンジ） 多角的な事業展開を行っており、盤石な経営基盤を確立しています。