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the Terrace(ザ テラス札幌)

仕事内容

仕事内容 【職場について】 【北海道の調理師転職求人】伏見の森の一軒家をすべて貸切にして 美食とともに楽しむウエディング「the Terrace(ザ テラス札幌)」 木漏れ日がきらめく伏見の森に佇むレストラン。邸宅やガーデンなど 一軒家をまるごと貸切にして過ごすプライベートウエディングは、挙式やパーティはもちろん 四季折々の豊かな自然もレストランならではの美食もすべてがおふたりの大切な1日のためにご用意します。 レストランとしても愛されているthe Terraceの婚礼料理は「Natural the first」をコンセプトに、北海道産食材の魅力を生かした逸品。おふたりとシェフとでイチからつくる、オーダーメイドフルコースはご両親が育てた野菜を使用したり、想い出の料理をとりいれたり…シェフが生み出す美食に、おふたりらしさでさらに彩って大切なゲストのおもてなしが叶う。 今回は、そんな伏見の森の貸切一軒家「the Terrace(ザ テラス札幌)」で一皿一皿に祝福する想いをのせて、今日という最良の1日をお料理を通じてお手伝いしてくださる洋食の調理師を募集しています。 【経験者優遇】【洋食の調理師】【ホテルブライダル業界経験者優遇】 【仕事内容】 【アイデアと遊び心を詰め込んだ料理を提供する結婚式場の調理師】 ご婚礼当日のコース料理制作やオリジナルメニューのお打合せなどを担当していただきます。 ご新郎ご新婦に代わって、お料理で大切なゲストの皆様をおもてなししていただけます。 調理経験はあるけれどブライダルに初めてチャレンジしてみたい方。様々な働き方に対する支援が整っている当社だからこそ、大好きなウエディングの仕事を誇りを持って続けられる環境があります。 私たちは、仲間とともに〈ひとりでも多くの幸せな花嫁が世の中に〉存在できるよう一つのウエディングをつくる喜びや感動を共有できる人を探しています。 お客様ひとりひとりの想いを丁寧に汲み取り、形のないものを創造する提案力と想像力、行動力で新郎新婦のおふたりのみならず、ゲストまでも魅了する結婚式を創っていただきます。 ～以下のような方、活躍中！！～ ●一から経験を積みたい方 ●ウエディング業界に魅力を感じている方 ●自己の成長を追い求められる方 ●やりがいと働く環境を両立したい方 ●チームワークを大切にして協調性を持てる方 お客様の感動を一緒に創り上げていきましょう♪ ＼おすすめpoint！／ 職場の雰囲気 一生に一度の“ハレの日”に寄り添う仕事だからこそ、 レベルの高い調理スキルや盛り付け、スピード感が自然と身に付きます。 基礎知識～最旬トレンドまで学ぶことができます♪ これまで培ってきたスキルを活かして、あなたらしく仕事に取り組んでください！ ＜アクセス＞ 地下鉄東西線「円山公園駅」4番出口より車で6分