• 正社員

セレモニーホール金沢

職種/仕事内容

仕事内容 ★昇給&賞与年2回（前年度実績：計4.00ヶ月分） ★月8日〜10日休み ★月15時間以内の残業時間で、残業少なめ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＜お仕事内容＞ セレモニーホールにて 法要料理や精進料理の調理をご担当いただきます◎ 厨房の中心となり調理業務だけでなく、 スタッフの管理や品質向上にも関わって頂きます。 ・法要料理、精進料理、折詰料理の調理、盛り付け ・調理スタッフの指導、シフト管理 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・衛生管理、品質管理 ・新メニューや季節料理の企画、改善提案 など ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【この仕事の魅力】 ◆ 安定した調理環境 決まった工程が多いため、 調理の安定性を保ちながら、 スタッフの育成や指導に力を入れることができます。 ◆ 安定したメニュー構成 和食の会席や折詰料理など、決まったレシピが中心。 毎回違うオーダーに追われることなく、 落ち着いた環境で丁寧に調理できます。 ◆ キャリアアップを実現 経験を活かしつつ、将来的には料理長として 厨房全体をまとめる存在を目指して頂けます！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 車・自転車通勤OK！

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり38時間 (1) 9:00～17:30 (2) 6:00～21:00の間の5時間以上 ★変形労働時間制（1ヶ月単位／週平均38時間） ★時間外労働あり（月平均15時間）

給与

月給245,100円～253,100円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 23万5100円 〜 24万3100円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 1ヶ月あたり1万円 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ★技術手当：一律10,000円 【給与例】 給与例 ◆年収例（35歳：男性スタッフ） 年収4,031,920円 →月給260,960円×12ヶ月＋賞与 (技術手当10,000円、時間外手当15時間25,860円)

休日休暇

休日休暇 ・シフト制（月8～10日休み） ・年間休日110日 ・年次有給休暇（6ヶ月経過後、10日付与）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給あり ・賞与年2回（前年度実績：計4.00ヶ月分） ・交通費実費支給（上限月額29,000円） ・社会保険完備 ・退職金制度あり（勤続3年以上） ・携帯電話貸与 ・各種祝金制度（誕生日・入学・成人） ・社員割引制度、親睦会、同好会あり ・育児短時間勤務(小学6年生まで) ・定期健康診断：生活習慣病予防健診(35歳以上) ・婦人科検診補助制度あり 子宮頸がん検診：全額補助(40歳以上、偶数年齢) 乳がん検診：全額補助(20歳以上、偶数年齢) ・育児、介護、看護休業取得実績あり