募集情報
ワンランク上のおもてなしが学べる◎甲府駅から徒歩スグ♪<賞与年2回&希望休はほぼ100%で取得できる!完全週休2日制も可能♪>毎月3連休以上も◎
アピールポイント: <一緒に働く仲間を紹介します!> 「飲食って楽しいな」って思ってもらいたいんです。料理も空間も、“山梨っていいな”が詰まったお店を一緒につくりませんか? はじめまして!「さゆり」で店長をしている海野です!前職はずっと飲食業界でキッチンをしていて、和食をベースにスペインバルで働いていたこともあります。 「さゆり」は今年の4月にオープンしたばかりの、キレイでユニークな空間が特徴。アラカルトでお一人6000円のコースをご用意していて、金・土・日は賑わうことが多いです◎満席だと13名ほどのお客様をお迎えしています。平日は1〜2組ほどで、ゆっくりと1時間半〜2時間の滞在が中心です。その後は、バータイムとしてもご利用いただける、柔軟かつご利用いただきやすいお店になっています。 メニューは社長と一緒に考えています。料理やお酒、食材はできる限り山梨県産のものを使用し、県内外の方に「山梨っていいな」と思ってもらえるように工夫しています。内装にもこだわっていて、ご来店いただいたお客様が驚いてくださるような空間を目指しました。 落ち着いた雰囲気のお店なので、賑やかにワイワイというより、落ち着いた接客がしたい方に向いていると思います。今は僕の他にアルバイトさんが3名在籍中。基本的には2名体制で営業しています。 「飲食って楽しいな」と思ってもらえる職場を作りたいと思っています。メニューは季節やお客様によって柔軟に変えているので、料理のおもしろさや奥深さを日々感じられる環境だと思います。一緒に「さゆり」をもっと素敵なお店に育ててくれる仲間をお待ちしています! <株式会社INTERESTING INNOVATIONとは?> 甲府市を中心に、魚屋ちから/酒場らっぱ/オサカナバルパンダ/寿司酒場ダルビッシュ/さゆり/ちから水産を運営しています。また、飲食店経営以外にもサウナ事業や魚の卸売事業など新しいことにもどんどんチャレンジしています!当社が大切にしているのは「楽しく面白く」そして「成長」!スタッフの中には、自分の将来の目標を達成するために、頑張っている社員も多くいます。「山梨から世界へ!100年続く企業へ!」夢や目標に向かって、常に挑戦し続ける当社にワクワクしてくれる方、大募集です!