• 正社員

株式会社マチルダ

仕事内容

アピールポイント: ------------------------ マチルダはこんな会社です！ ------------------------ 大田市場の事務所に在籍するのは9名（営業2名、社長、現場の責任者、事務5名）。少人数だからこそ、仕事のスタートからゴールまでが同じ空間で見えるのが特徴です。 役職に関係なく誰とでも話せる風通しの良さがあり、社長とも距離が近く、気軽に相談できる環境。先輩への質問にもすぐに答えてもらえるので、わからないことを抱えたまま進む心配がありません。 間違いはしっかり指摘してもらえる分、確実に成長できる環境です。 ミスをしたときも周りがきちんとフォローしてくれるので、新しい環境でも、周りのサポートで着実に力をつけられます！ 取引先との関係も、「売る・買う」だけでなく、一緒にお店をつくっていくような感覚。そんなやりとりが、この仕事の醍醐味のひとつです。 【農家さんやシェフのリアルな声をホームページに掲載中！】 マチルダのホームページでは、私たちがどんな想いで野菜と向き合ってきたか、会社の歴史や理念などをご覧いただけます。 ほかにも、取引先のレストランや農家さんの声、お野菜図鑑なども掲載していますので、あわせてチェックしてみてくださいね！ ▶ https://matilda.tokyo/history/

仕事内容: 農家さんと飲食店の「おいしい」をつなぐ。 私たちは、その両者の橋渡しを担う大田市場の「野菜屋さん」です。 私たちが大切にしているのは、ただ野菜を届けるだけではないということ。 飲食店のシェフが「こういう食材を使いたい」と思ったとき。 農家さんが「今年はこんな野菜ができた」と話してくれたとき。 この2つの想いを出会わせるのが、今回募集する営業職です。 「農家さんから届いた新顔の野菜を、 あのレストランのシェフに提案してみよう！」 そんなワクワク感のある仕事です。 ///////////////////////////////////////////////////////////// ▶︎新規開拓もノルマもありません！ ▶︎紹介や既存のお客様のご対応がメイン◎ ▶︎担当は5～10社。深く向き合える提案営業です。 ▶︎野菜好きならOK♪知識は必要なし！ ▶︎月1〜2回は産地訪問あり。農家さんと直接つながれる環境◎ ▶︎最初の半年〜1年は先輩同行でじっくり学べます！ ▶︎完全週休2日制（水日祝休み） ▶︎マイカー通勤OK！無料駐車場完備！交通費支給！ ▶︎昇給あり＆賞与年2回！収入アップで生活安定◎ ///////////////////////////////////////////////////////////// ------------- 仕事内容 ------------- ＼ 農家と飲食店、どちらもお客様！ ／ マチルダの営業は、飲食店と農家さん、両方と向き合う仕事です。 ◆飲食店のお客様からは… 「次の新メニューでこんな野菜を使いたいんだけど、何かいいのある？」 →全国の農家さんネットワークから、ご要望にピッタリの野菜を探してご提案！「今度こういうお店を出すんだけど、どんな野菜が合うかな？」 →お店のコンセプトや客層に合わせて、最適な野菜のラインナップを一緒に考えます！ ◆農家さんからは… 「今年はこんなに美味しい野菜が採れたよ！」 →その野菜の魅力が一番活きる飲食店を考え、シェフへ直接おすすめしに行きます！ 「売る」だけでなく、「一緒に考える」「一緒につくる」ような感覚の営業です！ ------------------------ 具体的な業務内容 ------------------------ ◎飲食店への提案・相談対応 「こんなメニューに使いたいのですが、おすすめの野菜はありますか？」といった相談に対して、お店の料理スタイルに合わせた野菜を提案します。 ◎ 農家さんとのコーディネート 「こういう野菜が採れましたよ」という農家さんからの情報をもとに、「あのお店なら使っていただけそう！」という繋ぎ役を担います。 ◎ 産地リレーの組み立て 「年間通してこのレタスを使いたい」という飲食店には、夏はこの農家さん、冬はこの農家さん…と産地リレーを組んで、1年間途切れなく使えるよう調整します。 ◎ 見積もり作成・スケジューリング 飲食店から依頼が入ったら、農家さんへ在庫・価格・納期を確認し、見積書を作成。正式な受注後は、納品までのスケジュールを組んで進行管理を行います。 ◎ 産地見学・メニュー開発サポート 実際に産地へ足を運び、自らの目で野菜を確認。 農家さんと直接話しながら、飲食店へ提案するメニュー開発のサポートも担います。 ◎ 営業会議への参加 週2回、営業会議で案件の進捗確認やアクションの相談を行います。 少人数だからこそ、代表や先輩と密にコミュニケーションが取れる環境です◎ ※野菜の種類・産地・旬など、覚えることは多め。 だからこそ、野菜への興味や学ぶ意欲がある方に向いている仕事です！ ------------------------ １日のスケジュール例 ------------------------ ◆ 8:00　出勤 市場ならではの早朝スタート！ ◆ 午前　事務作業 見積もり・スケジュール調整・情報整理など ◆ 14:00〜17:00　打ち合わせ・訪問（1〜2件） 飲食店のアイドルタイムを活用！外出は週2〜3回程度です。 ◆ 17:00　退勤 残業は基本ありません◎ ------------------------ 入社後の流れ ------------------------ 野菜には旬があります。 春夏秋冬、一巡りしてはじめて「野菜の流れ」がわかってきます。 そのため最初の半年〜1年は、じっくり学ぶ期間として設けています。 【STEP1】入社〜3ヶ月 先輩に同行しながら、仕事の流れを覚える期間。 見積もり作成・スケジュール管理などの事務作業も並行して習得します。 【STEP2】3ヶ月〜半年 徐々に自分で対応できる範囲を広げていきます。 わからないことはいつでも先輩・代表に相談できる環境です。 【STEP3】半年〜1年 産地訪問にも積極的に参加しながら、自分の担当先を持ち、提案営業へ。 いきなり「一人でやって」とはなりません。 焦らず、着実に成長できる環境です◎