• 正社員

奥の宿(奥ジャパン株式会社)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：フロント、宿泊/ホテル責任者、飲食調理スタッフ ☆彡━━━━━━━━━━━━━━━ ✨新規事業／オープニング✨ 古民家宿をゼロから育てる！ 地域と一緒に『未来の宿』をつくる オールラウンダー募集！！ ━━━━━━━━━━━━━━━☆彡 :::⭐ この求人の魅力 ⭐::: ◆フロント専任では味わえない "宿を自分で動かす"面白さ！ ――――――――――――――――― 私たちは歴史ある古民家をリノベーションし、 空き家を再生して地域に根ざした宿をつくる 新規事業をスタートします。 あなたにお任せしたいのは、 フロントの受付だけではありません。 お迎えの準備、お食事の調理、 心地よい空間づくり、そしてバックオフィスまで 宿の運営全般に携わる 『オールラウンダー（マルチスタッフ）』です。 「宿づくりのすべてに携わりたい」 「自分の手でゲストの感動を生み出したい」 という方には、これ以上ないやりがいを感じられる環境です！ *** ◆既成概念にとらわれず、 ゼロからルールを作れる環境 ――――――――――――――――― 新規事業の立ち上げなので、 ガチガチのマニュアルはまだありません。 「もっとこうしたら良くなりそう」 と気づいた問題点があれば、どんどん議題にあげて みんなで試行錯誤しながら新しい形を作っていきます。 将来的には―― 新入社員の教育や、新しく立ち上げるレストラン、 予約サイト（OTA）の企画などにも 中心メンバーとして関わっていただけます。 ✧ ✧ ✧ 【業務内容】 温かいおもてなしを大切にする宿泊施設です。 チェックイン対応から調理、清掃、予約管理まで 施設運営のあらゆる業務に幅広く携わっていただきます。 ✅お客様対応（チェックイン後） ■チェックイン・チェックアウトの手続き ■滞在中のお客様のご案内やサポート ■お食事の配膳、お片付け ■宿直業務（シフト制での夜間見守り） ✅お迎えの準備（チェックイン前） ■お食事の調理・仕込み ■食材や消耗品の買い出し ■客室・共用部・屋外の清掃、リネン（シーツ等）の管理 ✅バックオフィス・運営全般 ■予約データの管理、部屋割り（京都本社との連携あり） ■在庫管理、棚卸（食材や備品など） ■請求書の処理や地域行事への参加 :::⭐ オープニングの醍醐味 ⭐::: 単に泊まる場所を提供するだけでなく、 空き家を再生し、地域一帯を盛り上げていくこと。 京都本社と連携しながら、 ゼロから宿を育てるワクワク感を味わえます。 お客様だけでなく 地元の住民さんとの繋がりも深く、 温かいおもてなしを追求できる環境です。 「これまでの既成概念にとらわれず、 新しいアイデアをどんどん試したい！」 という方を心からお待ちしています。 *** :::⭐ 英語を活かしたい方にも ⭐::: 海外からのお客様のご利用も想定しているため、 英語でコミュニケーションを取る機会があります。 英語力は応募時の必須条件ではありませんが、 「英語を使って働きたい」 「語学力を活かせる仕事がしたい」 という方にとっては、スキルを活かしながら活躍できる環境です。 「留学経験を活かしたい」 「英語を使う仕事にチャレンジしたい」 そんな方も大歓迎です！