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株式会社オンザページ

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎結婚式場の専属パティシエ！ ・沖縄南部エリアのデザイナーズウェディング会場に勤務 ・フレンチフルコースのデザート制作など幅広い製菓を担当します ◎月給25万円以上＋賞与あり！ ・経験やスキルに応じて給与相談OK ・年2回賞与＋インセンティブ・表彰制度あり ◎年間休日120日＆働きやすい環境！ ・月9日休み＋各種休暇制度あり ・勤続3年以降はリフレッシュ休暇付与で、年間休日130日以上

仕事内容: ＜結婚式場のパティシエ＞ ウェディングケーキやデザートを製作し、結婚式という特別な一日を彩るスイーツづくりを担当します。 【主な業務】 ・ウェディングケーキの製作 ・デザートビュッフェ用スイーツの製造 ・生菓子・焼き菓子の製作 ・レストランデザートの製作 ・盛り付け・仕上げ ・食材・衛生管理 ・メニュー開発（経験に応じて） 【やりがい】 オリジナルウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っています。 社内のパティシエから作品を公募し、社内コンペにて選出されたオリジナルケーキは全国の系列結婚式場でお召し上がりいただいています。 【キャリアアップ】 経験を積みながら、将来的には以下のポジションを目指せます。 ・シェフパティシエ ・製菓責任者 ・エリア統括パティシエ ※年齢や社歴に関係なく、実力に応じてキャリアアップ可能です。 【施設紹介】 空港から車で30分の沖縄南部。 太平洋の水平線を一望できる沖縄文化とモダンが融合するウェディング会場です。