• 正社員

株式会社ビー・ワイ・オー

仕事内容

【アピールポイント】 ＼月給27万2,555円～40万円／完全週休2日制＼ ✅ 月給27万2,555円～40万円 賞与年2回（昨年実績 月給2か月分） ✅ 仕込みから出汁引きまで、本物の和食を店舗で学べます ✅ 調理研修はトレーナーがマンツーマンで指導します

【仕事内容】 【仕事内容】 ・野菜のカットなど食材の仕込み ・出汁引き、煮物や揚げ物の調理 ・盛り付け、洗い場 ※出汁は既成品を使わず、毎日店舗で引いています。 【未経験から始められる理由とキャリアパス】 まずは仕込みから始め、トレーナーの指導のもとで調理工程をひとつずつ覚えていきます。 キッチンスタッフ → 調理主任（月給28万円） → 副料理長 → 料理長（月給40万円以上） 考案した料理は社内コンテストで評価され、通ればメニューに加わります。 【✅ 給与】 月給272,555円～400,000円＋諸手当。昇給年1回（4月）、賞与年2回（7月・12月）。 【✅ 働きやすさ】 完全週休2日制（シフト制）。9:00～24:00の間で実働8時間のシフト制です。残業は月平均20時間程度です。 【✅ キャリア】 調理研修のほか、農業研修・青果研修もあります。等級別研修（S1からS5）の昇格試験を通じて、料理長までの道筋がはっきりしています。 【✅ 福利厚生】 食事補助、従業員割引、扶養家族手当、借り上げ社宅（2年間、家賃・共益費の50パーセントを会社負担）、資格取得支援制度。 【年収モデル（未経験入社）】 1年目：キッチンスタッフ 月給272,555円／年収およそ380万円 3年目：調理主任 月給280,000円／年収およそ390万円 5年目：料理長 月給400,000円／年収およそ560万円 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 社員インタビュー ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【入社3年目／調理主任】 「前の店は休みがひと月6日ほどで、疲れが抜けないまま出勤していました。今は休みが必ず2日取れるので生活のリズムが整い、体調も安定しています。給与も上がって余裕ができ、休日は釣りや旅行を楽しめるようになりました。」 【入社2年目／キッチンスタッフ】 「未経験から入りましたが、任される調理が増えるたびに給与が上がる実感があります。休みが必ず2日取れるので、翌月の予定を早めに組めるのも助かっています。」 【企業・店舗紹介】 「和食・酒 えん」「菜な」「だし茶漬け えん」など14ブランドを展開する和食チェーンです。駅チカの清潔な厨房で、調理スタッフ全員が次世代の日本の食を担う一人として腕を磨いています。