• 正社員

池の平白樺高原ホテル　株式会社池の平ホテル&リゾーツ

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ＊──────────────＊ ✨この求人のポイント✨ ＊──────────────＊ ✅ 調理経験を活かせる正社員募集 ✅ ホテルでの実務未経験OK！ ✅ 月給25万円～40万円／昇給・賞与あり ✅ 月9日休み、連休取得も相談可能 ✅ 独身寮あり／まかない・社員食堂あり ✅ 白樺高原の自然に囲まれたホテル ＼調理経験を白樺高原の リゾートホテルで活かしませんか？／ 和食、洋食、中華、飲食店、レストラン、 給食施設、旅館、ホテルなど、 これまでの経験ジャンルは問いません。 調理師免許は必須ではありません。 独身寮、まかない、社員食堂、 託児所、施設利用割引、 ウインタースポーツ用具無料貸出など、 生活面を支える福利厚生も整っています！ ＊──────────────＊ 仕事内容 ＊──────────────＊ 池の平白樺高原ホテル内のレストランで、 お客様へ提供する 料理の調理業務をお願いします。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み、下処理 ・和食、洋食メニューの調理 ・焼き物、揚げ物、炒め物などの加熱調理 ・肉料理、魚料理、バイキング料理の調理 ・料理の盛り付け、補充 ・食材の発注、在庫管理 ・衛生管理、厨房清掃 ※経験や担当できる調理工程に応じて、 できる業務からお任せします。 ＊──────────────＊ 池の平白樺高原ホテルで働く魅力 ＊──────────────＊ 勤務地は蓼科山の麓、自然に囲まれた 池の平白樺高原ホテルです。 春の新緑、夏の涼しさ、 秋の紅葉、冬の雪景色など、 四季折々の景色を 感じながら働けることも、 この職場ならではの魅力です。 固定の勤務地で働けるため、 長野県で腰を据えて調理の仕事を 続けたい方にも向いています。 ＊──────────────＊ 地域食材を使った料理づくり ＊──────────────＊ 信州・長野県ならではの食材や、 地域の特産食材を活かした 料理づくりを大切にしています。 地元野菜、旬の食材、 信州らしい食材を使い、 お客様に地域の魅力を感じていただける 料理を提供しています。 これまで培ってきた 調理技術を活かしながら、 地域性のある料理に 関わりたい方に向いています。 経験やスキルに応じて、 季節メニューの企画補助や、 新メニュー・レシピの開発補助にも 携わることができます。 ＊──────────────＊ 住環境・福利厚生も整っています ＊──────────────＊ 遠方からの転職やUIターンを希望する方も 働きやすいよう、住環境を整えています。 【住環境・生活サポート】 ・独身寮あり ・月8,000円で入居可能 ・Wi-Fi無料 ・風呂トイレ別 ・駐車場無料 ・車通勤OK ・まかないあり ・社員食堂あり ・託児所あり ・通勤交通費全額支給 ・資格取得支援あり ・施設利用割引あり 住まいの負担を抑えながら、 白樺高原エリアで正社員として働けます。