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和牛まるよし 谷四店

仕事内容

アピールポイント: // 見逃せない注目ポイント！// ▪多彩なキャリアパスで、次世代リーダーへ！ 店長として現場をリードする道、トレーナーとして人材育成に携わる道、マネージャーとして営業部全体を牽引する道―― キャリアの選択肢は多彩です。さらに独立して自分のお店を持つことも可能で、実績も多数。複数業態を展開する当社だからこそ、あなたの強みや希望に合わせたキャリアを描けます。 ▪安心の環境で長期的に活躍！ 社会保険完備、昇給・賞与制度、交通費支給、食事補助など基本的な制度はもちろん、週休2日制・年間休日105日以上を確保。 さらに有給休暇の完全消化を目指す取り組みや残業削減の推進にも力を入れています。 安心して長く働ける環境で、プライベートも大切にしながらキャリアを築けます。

仕事内容: 大阪市内に１６の飲食店を展開する当社の新たな挑戦です！ 厳選された和牛を使い “少し贅沢な”焼肉店を考察中。 これまで培ってきた“牛肉”のノウハウを元に更なる和牛の新スタイルを目指します！ 職人技が生むこだわりぬいた極上の和牛を最高の状態でご提供、驚きと美味しさを追求していきます。 ―――――/ MRホールディングス /―――――― ――進化し続ける企業、挑戦こそが原動力！―― 当社は２０２０年１１月にまるよし焼肉店１号店をオープンして今年でちょうど５年の節目を迎えます。 その後 『鉄板肉食堂』『鰻のまるよし』『大衆酒場まるよし』と続々と新ブランドを立ち上げて参りました。 大阪市内を中心に4年半で15店舗出店、20店舗体制を目指して今後も続々と出店計画があります。 無謀な膨張ではなく成長の考え方を大切に新店・新業態を今より計画しており、それが経営理念の実現・追求に繋がると考えています。 また細かな経営理念や行動指針を明確に打ち出全す事で大切にしたい考え方をしっかり共有し全社一丸となって前進できる環境作りを目指しております。 今回 募集するのは“ 店長候補 ”となります。 まずは店舗スタッフとして基本を学び、早い段階からマネジメント業務にも関わっていただきます。 現場での経験を基盤に店舗運営をリードし、次のステージでは幹部候補として戦略的にキャリアを積んでいただく事が可能です。 ＜店舗運営業務＞ - 売上・利益管理、予算策定、日次・月次の数値分析 - スタッフの採用・シフト作成・労務管理 - 接客サービスの品質向上、顧客満足度の維持・改善 ＜新人教育やチームビルディング＞ - 新人スタッフへの接客・調理オペレーション指導 - チームワークを重視した職場環境づくり - 定期的なミーティングや研修を通じた人材育成 ＜メニューやサービス改善の提案＞ - 季節や地域性を活かした新メニュー開発の企画 - サービス導線や店舗オペレーションの改善提案 - 顧客ニーズを反映したキャンペーンや販促企画の立案 ＜キャリアアップ・マネジメント業務＞ - 店長として店舗全体の運営責任を担う - 将来的には複数店舗の統括やエリアマネージャー業務に挑戦可能 - 幹部候補として新規出店や事業拡大プロジェクトへの参画 【 採用担当よりメッセージ 】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「新たな挑戦に取り組みたい」「飲食業界の発展に貢献したい」「会社と共に成長したい」―― そのような志を持つ方に会社の成長戦略の一翼を担っていただくことを期待しています。 まずは今後のキャリアビジョンをお聞かせください。 皆様とお会いできることを心よりお待ちしております。