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株式会社京はやしや　京都店

仕事内容

仕事内容 【2026年8月1日リニューアルオープン予定】 店舗のリニューアルオープンに伴い、 "これからのお店づくり"を担う社員を募集します。 こだわりのお茶と、お茶を使用したスイーツのカフェ こちらでのキッチン・ホール業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ■接客 ├オーダーとり ├商品提供 └レジ など ■調理 └キッチン業務全般 ■アルバイトスタッフの教育 ■在庫管理 ■販売促進 ■清掃、メンテナンス など キッチン、ホール、どちらも担当するため、 慣れるまでは少し大変かもしれませんが、 その分幅広い経験を積むことができます。 「将来お店を持ちたい」「スキルを高めたい」 という方にはぴったりの環境です。 立ち上げフェーズのため、決まった形をこなすのではなく 店長とともに「どうすればより良いお店になるか」を考え、 形にしていく役割を担っていただきます。 ＜当社について＞ 270年以上の歴史を持つ京都の老舗茶舗です。 当店はこれまで多くのお客様にご利用いただいてきましたが、 お客様のニーズの変化に合わせ、お店の在り方を見直すこととなりました。 今回のリニューアルは、単なる再オープンではなく、 これからも長く愛されるお店をつくるための新たなスタートです。 長い歴史を持つ当社は、抹茶パフェや抹茶ミルクなど、 時代に合わせた新しいお茶の愉しみ方を提案してきました。 伝統を大切にしながらも、変化を恐れず進化してきた会社です。 ただ商品を提供するだけでなく、お客様一人ひとりに寄り添った接客を大切にしていきたいと考えています。