募集情報
国内外で約250店舗を誇る「とんかつ和幸」を経営する当社の品質管理担当として下記業務をメインにお任せ致します。肉加工の全行程を内製化したため品質管理部門を強化しています。
企業・求人の特色 ■関東を拠点に、とんかつ定食や盛り合わせを含む各メニューを提供する『和幸』、『恵亭』等の店舗を運営
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月給314,790円以上
就業時間 09:00~18:00(所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:
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国内外で約250店舗を誇る「とんかつ和幸」を経営する当社の品質管理担当として下記業務をメインにお任せ致します。肉加工の全行程を内製化したため品質管理部門を強化しています。
企業・求人の特色 ■関東を拠点に、とんかつ定食や盛り合わせを含む各メニューを提供する『和幸』、『恵亭』等の店舗を運営
企業名 和幸商事株式会社 求人名 【埼玉県草加/品質管理】人気とんかつ店和幸/夜勤・日曜出勤なし/安定経営 仕事の内容 国内外で約250店舗を誇る「とんかつ和幸」を経営する当社の品質管理担当として下記業務をメインにお任せ致します。肉加工の全行程を内製化したため品質管理部門を強化しています。 【詳細】基本的に常駐していただき実務をしっかり行っていただきます。◆機材稼働・運用体制の調整◆商品開発・物流のメンバーと連携した、プロセスのチェックと改善◆スタッフに対する衛生管理教育の計画・実施◆各種認証の取得に向けた計画・実施◆各作業工程の見回り(清掃状況や安全のチェックと指導)◆微生物検査(外部の専門機関の連携)◆物流センターや配送車両の衛生状態チェック◆監査に向けた準備 募集職種 【埼玉県草加/品質管理】人気とんかつ店和幸/夜勤・日曜出勤なし/安定経営
和幸商事株式会社
埼玉県草加市
予定勤務地 埼玉県草加市 勤務地 勤務地① 事業所名:WAKO GROUP HOLDINGS株式会社 所在地:埼玉県 草加市 最寄駅:JR 武蔵野線 越谷レイクタウン駅 徒歩15分 喫煙環境:敷地内禁煙(屋内喫煙可能場所あり) 備考: 転勤:無
和幸商事株式会社
変形労働時間制 就業時間 09:00~18:00(所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:
月給314,790円以上 想定年収 500万円~650万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥314,790~ 基本給¥314,790~を含む/月 ■賞与実績:年2月(7月・12月) 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(残業時間に応じて別途支給) 試用期間 無
休日 休日:106日 (内訳) 日曜 その他(日曜と他1日(シフト制)) 有給休暇:有(10~20日)(有給を自由に取得しやすい環境です)
【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 その他制度 退職金:有 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:無
配属先情報 ■商品部 品質管理課 課長1名ー★今回のポジション(チーフ職)★ーメンバー1名
採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:■『和幸』や『恵亭』、『かつ工房和幸』を運営。 ◎とんかつ定食や盛り合わせ、ランチメニュー等を提供。 厳選された素材と職人の技を活かしたラインナップになっています。 設立:1958年10月 代表者:代表取締役社長 日比生 泰宏 従業員数:4,360人 平均年齢:42.0歳 資本金:20百万円 株式公開:非公開 本社所在地:〒212-8525 神奈川県川崎市幸区 堀川町580 ソリッドスクエア東館6階 本社以外の事業所:■関東を中心に北海道から広島まで全国に展開しています。また、海外では中国やタイにも出店しています。 関連会社:■株式会社東邦事業 ■和幸フーズ株式会社 ■株式会社アルテリーベ ■成都和幸食品管理有限公司 ■天津和幸餐飲管理有限公司 他 その他備考・企業からのフリーコメント:■1958年設立。『和幸グループ』の一員として、とんかつを軸とした業態『和幸』や『恵亭』、『かつ工房和幸』を運営。厳選された素材と職人の技を活かし、常に安心安全で気軽に美味しいメニューづくりを推進しています。 ※当社の強みは、長年築き上げたメニューづくりに関する豊富なリソース、食材に対する徹底した品質管理等が挙げられます。肉の仕込み、包丁の入れ方からパン粉のつけ方、ソースの配合、油の品質まできめ細かく追求しています。 ◎従業員のハイパフォーマンスの実現に向け、快適な就業環境を構築。育児休業を含む充実した福利厚生を用意しています。 《~『和幸グループ』について~》 ■設立以来、プロの料理人によるとんかつを提供。定期的に調理技能検定を行い、和幸伝統の調理技術を習得した社員を全店舗へ配属。メニューのクオリティ維持に努めています。首都圏を中心に全国の駅ビル、百貨店、ショッピングエリア、オフィスビル等に出店。国内のみならず、中国の成都、天津、上海、タイのバンコクにも出店しています。 決算情報: 決算期2023/12 売上高25,300百万円 ※決済単位:単体
必要な経験・能力等 【必須】食品の品質管理の実務経験(食品の分野は問いません)※上のポジションは空いているため、頑張り次第でキャリアアップも可能です。透明で公平な評価制度を導入しており昇給も可能です。 【魅力】外注していた肉のカットなどをセンター運用見直し時に内製化したため、食品の購入からご提供まで社内で一気通貫で行う事が可能になりました。購入から販売まで社内で一気通貫で行い「安全とおいしさ」にとことん向き合うことで安定経営を叶え、コロナ禍でも変わらず賞与の支給を行う事が出来ました。コロナを乗り越え過去最高売り上げも達成し、海外出店も順次拡大中です。 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:
試用期間なし
1名
選考内容 面接回数:3回程度(目安) 筆記試験:無 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。
会社名
リクルートエージェント
代表者
所在住所
〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー
代表電話番号
0368351111
事業内容
職業紹介
掲載開始日:2025/04/17
原稿ID:5ca642f2a9ce29f3