募集情報
鶴屋百貨店☆デパ地下の和牛専門店☆未経験から育成!熟練の店長のもとで精肉技術が身に付きます!
鶴屋百貨店☆デパ地下の和牛専門店☆未経験から育成!熟練の店長のもとで精肉技術が身に付きます! 明治8年創業!国産和牛を中心に対面店舗・セルフ店舗精肉店を展開。 地域性を考慮し、店舗ごとの売り場づくりや商品ラインナップを行っています。 熊本鶴屋店は、ブランド牛などを扱う国産和牛専門の対面店舗。 精肉技術を活かして、老舗の精肉専門店で働きませんか! 未経験から、精肉のプロになりたい、意欲のある方お待ちしています。 色々な肉の種類や扱い方、機械で行うスライス作業や 包丁を使って行うカット作業など、学んでいただき、 職人とも呼ばれる和牛の精肉作業までできるようしっかり育成いたします。