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ハラミの向こう側 高槻店

仕事内容

アピールポイント: 【ここがPOINT！】 ＜焼肉未経験でも安心のサポート体制＞肉の部位や捌き方、専門知識は基礎から丁寧にお教えします。包丁を使ったことがある方なら、短期間で塊肉をキレイに切り分けられるようになります。 ＜明確な評価制度でスピード昇給＞「年功序列」は一切なし。年4回の評価査定があり、入社1年で月給が4万円アップした社員も在籍。あなたの頑張りや成果を見逃さず給与へ反映します。 ＜自分らしく働けるフラットな社風＞髪型・髪色・ネイル・タトゥーはすべて自由。個性を縛るルールはありません。営業後はスタッフみんなで絶品まかないを食べる、気さくで温かい環境です。 ＜将来のキャリア・独立も全力応援＞「将来は自分の店を持ちたい」「店長やマネージャーとして腕を振るいたい」という方も大歓迎。店舗運営のノウハウ共有や、独立支援制度（独立実績あり）でバックアップします。

仕事内容: 黒毛和牛焼肉店『ハラミの向こう側 高槻店』で店舗スタッフを募集！ 【焼肉未経験OK！必要なのは“飲食店の現場経験”だけ】 居酒屋、バル、カフェ、和食などジャンルは不問。「ピーク時のテンポがわかる」「包丁の基本が使える」など、どこかの飲食店で現場スタッフとして働いたことがあれば即戦力です。 あなたのこれまでの飲食経験を正当に評価し、月給30万円〜でお迎えします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐️Pick up 【人柄重視×経験を即戦力に】大切にするのは人柄。そのうえで、ホール・調理の経験を活かして最初から活躍できます。 【お店全体を見渡す面白さ】 「ホールだけ」「厨房だけ」と分断せず、店舗全体を見て動けるオールラウンダーとして活躍できます。 【月給30万円～＋年4回評価】経験・能力を考慮して優遇。半年後の確実昇給＋年4回の評価で、頑張りをスピーディーに還元。 【キャリアも給与も上振れ】経験を活かしてスピード昇給＋年4回評価。将来は店長・独立も目指せます（店長経験のある方も歓迎）。 【駅チカ＆車・バイク通勤OK】阪急高槻市駅 徒歩3分。ガソリン代全額支給＆駐車場代は会社全額負担。マイカー・自転車もOK。 【ホワイトな働き方】完全週休2日(年休110)・髪型/髪色/ネイル/タトゥー自由・営業後は絶品まかない。壁のない温かいチーム。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【お任せするお仕事】 これまでの飲食経験を活かして、ホール・調理の両面で活躍いただきます。 ・ホール／サービス：お出迎え～ご案内、オーダー、料理・ドリンク提供、お会計、空間づくり全般 ・調理：仕込み、サイドメニュー、名物ハラミなど塊肉の切り出し・捌き（包丁が使える方・得意な方はすぐ即戦力に） ・発注・お店づくり：食材の発注、在庫管理の補助、より良いお店にするための提案 など ※店長業務や在庫管理の“本格的な”経験は不問。慣れてきたら少しずつお任せします。 ⭐️私たちが一番大切にしていること 経験や技術はもちろん大歓迎。でも一番大切な当店の採用基準は「人柄」です！だからこそ、こんな方と一緒に働きたいと思っています。 * 「ありがとう」「ごめんなさい」が素直に言える方 * 周りのスタッフやお客様に対して、思いやりを持って接することができる方 * 人のアドバイスを素直に受け止めて、次に活かそうとできる方 当店はオープンキッチンだからこそ、お客様からの「ごちそうさま」「これ美味しいね」という声がダイレクトに届きます。時には予期せぬお声がけをいただくこともありますが、そんな時に「どう答えたらお客様に喜んでもらえるかな？」と、一瞬の“間”を考えて心のこもったコミュニケーションが取れる方なら大歓迎！ 技術よりも、あなたの「素直さ」と「温かみ」を何より大切にします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【こんなお店・チームです】 『ハラミの向こう側 高槻店』は、連日多くのお客様で賑わう話題の黒毛和牛焼肉店。「飲食＝ブラック」のイメージを覆すホワイトな環境を大切にするお店です。ガチガチのマニュアルはなく、自分のペースでお店に慣れていけます。 強みは「味」と「圧倒的な接客力・チームワーク」。風通しがよく、わからないことは何でも聞ける雰囲気です。アルバイト・社員の垣根なく助け合って働き、営業後はみんなでまかないを囲む、壁のない職場です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【入社後のステップ】 ・Step1：店舗の流れ・メニュー・オペレーションを把握。これまでの経験を活かしてすぐに現場へ。 ・Step2（1～2ヶ月）：ホール・調理の両面で戦力に。名物の塊肉の捌きなど当店ならではの技術もキャッチアップ。 ・Step3（3ヶ月～）：発注やシフトフォローなど、お店づくりの中核業務へ。あなたの“商売っ気”を発揮してください。 ・Step4（半年後～）：確実に昇給。お店の中核として店舗運営をサポート。ご希望に応じて店長・独立も目指せます。