• 正社員

株式会社プロフィットヴィクト

仕事内容

アピールポイント: 【ホテルエミオンのこだわり】 ホテルレストランでの食事は、 お客様の大切な一日を彩るもの。 当店のこだわりは、 社長自ら市場で目利きし、 一頭買いで仕入れる「信州プレミアム牛肉」。 ご家族の記念日や誕生日、 大切な方とのデートなど、 特別な時間を過ごされるお客様へ、 ”心に残るおもてなし”を提供することを大事にしています。 していただきます。 【社員の居心地も大事に】 完全週休2日制で、 シフトの希望も基本的に通りやすい環境です。 土日休みや連休なども相談OK！ 賞与年2回・昇給年1回と頑張りを還元するだけでなく 信州牛を使った絶品まかないが1食無料で楽しめます。 バイク通勤も可能です。

仕事内容: ／ 将来はSNS運用やメニュー企画、新店舗の立ち上げまで！ 「焼肉を極めたい」「将来は自分のお店を持ちたい」 そんな方を大歓迎します！ ＼ ✨未経験入社40％！異業種からの転職者も活躍中 ✨信州プレミアム牛肉を一頭買い！こだわり焼肉店 ✨SNS運用やメニュー企画など、店舗づくりにも挑戦可能 ✨シフトの希望も通りやすく、柔軟に働ける ✨信州牛を使った絶品まかないが1食無料 ≪主な仕事内容≫ ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理、ドリンクの提供 ・テーブルの片付け、店内清掃 ・予約受付、管理 ・店舗運営のサポート ・お肉の仕込み、調理補助 また、現在の店長は精肉店出身！ お肉の知識や扱い方、 仕込みの技術を間近で学べる環境です。 「正社員として焼肉の知識や技術を身につけたい」 「将来は独立して焼肉店を経営したい」 そんな方も大歓迎です！ ≪ただ働くだけではなくホテルをよりよく！≫ 社長との距離が近く、 仕事の相談や「こんなことをやってみたい」 というアイデアを気軽に発信できます。 他店舗の見学・視察も定期的に実施し、 他店の良いところを吸収しながら、 お店づくりに活かしていけます◎ ≪将来は店舗づくりに力を入れてほしい！≫ 仕事に慣れた後は、 接客だけでなく店舗づくりにも挑戦可能です。 ・スタッフ育成 ・メニュー企画 ・SNS運用、販促企画 ・売上、店舗管理 ・新店舗、新業態の立ち上げ　etc... 今後は店舗のInstagramを強化していく予定のため、 SNSでの情報発信が得意な方も大歓迎！ 京都ではインバウンド向けの焼肉店が多い中、 当社はあえてインバウンドをターゲットにせず、 地域のお客様にも愛されるお店づくりを大切にしています。 将来的には焼肉店だけでなく、 バル業態など新しい店舗展開も構想中。 新しいことに挑戦できるチャンスが広がっています！