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株式会社ファイブグループ

仕事内容

仕事内容 ★3月のみの特別求人★ 1.居酒屋事業 【ミッション：日常を忘れる「圧倒的な楽しさ」の提供】 単なる飲食の提供ではなく、エンターテインメント空間を作ることが仕事です。 ・接客・演出 お客様と乾杯したり、誕生日サプライズを全力で盛り上げたり、アニメや趣味の話題で盛り上がったりと、「接客」の枠を超えたコミュニケーション。 ・店舗プロデュース 店内の装飾（フィギュアやポスターなど）や、その店舗独自のイベント（例：ゲーム大会、ビンゴ大会）の企画・運営。 ・常連さん作り 「またあのスタッフに会いたい」と思ってもらえるファン作り。 2. レストラン事業（「スパゲティーのパンチョ」など） 【ミッション：期待を超える「満足感」と「中毒性」の提供】 こだわりの味と、活気ある空間で「元気」を届けるのが仕事です。 ・オペレーション構築 忙しいランチタイムでも、最高のクオリティとスピードで提供するためのチーム連携。 ・QSCの徹底 常に「また来たい」と思わせる味（Quality）、サービス（Service）、清潔感（Cleanliness）の維持・向上。 ・販促企画 「ナポリタンの日」などのキャンペーン運営や、店舗限定メニューの提案。 3. 専門ダイニング事業 【ミッション：食を通じた「プチ贅沢」と「感動」の提供】 こだわり抜いた食材や調理法を、最高のかたちで演出します。 ・専門知識の習得 お肉の部位や焼き方、お酒とのペアリングなど、プロとしての知識を磨き、お客様へ提案。 ・空間デザイン 落ち着いた空間や、活気あるバル形式など、ブランドのコンセプトに合わせた店舗運営。