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  • 正社員
株式会社池の平ホテル&リゾーツ

和食調理スタッフ(ホテルレストラン)

月給25万~40万|ホテル調理|寮完備|安定勤務|経験者採用

  • 交通・アクセス JR「茅野」駅からバス50分、車35分

    株式会社池の平ホテル&リゾーツ

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    391-0392長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野1596番地

    交通・アクセス JR「茅野」駅からバス50分、車35分

  • 月給250,000円~400,000円

勤務時間

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 〜 173時間 ━━━━━━━━━━━━━━ ■勤務時間 ━━━━━━━━━━━━━━ 6:00~21:00の間で実働8時間 (中抜け勤務あり) ※月平均残業時間:30~40時間程度 ━━━━━━━━━━━━━━ ■シフト例 ━━━━━━━━━━━━━━ 06:00 出社・朝食バイキング準備 07:00 朝食営業・調理対応 09:00 朝食営業終了・片付け 11:00 中抜け休憩 (寮・休憩室などで自由に過ごせます) 16:00 出社・夕食バイキング準備 18:00 夕食営業対応 21:00 退社 ※中抜け時間は宿泊人数により 多少前後する場合があります。

休日休暇

休日休暇 ・年間休日108日 ・週休2日制/月9日休み(シフト制) 連休も可能。 ・産休育休(取得実績・復帰実績あり) ・介護休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇
勤務地

勤務地

株式会社池の平ホテル&リゾーツ

391-0392長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野1596番地

株式会社池の平ホテル&リゾーツ

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

391-0392長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野1596番地

交通・アクセス JR「茅野」駅からバス50分、車35分

アクセス

交通・アクセス JR「茅野」駅からバス50分、車35分
仕事内容

仕事内容

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━ ■この求人のポイント ━━━━━━━━━━━━━━ ✔ 月給25万円~40万円(経験最大考慮) ✔ 宿泊者中心で安定した調理環境 ✔ バイキング中心で段取り良く働ける ✔ 寮完備+食事補助あり ✔ 20代~50代まで幅広く活躍中 \こんな方におすすめ/ ・忙しすぎる現場から離れたい ・安定した環境で長く働きたい ・和食経験を活かして働きたい ━━━━━━━━━━━━━━ ■仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━ ホテル内レストランにて 和食調理を担当していただきます。 【主な業務内容】 ・仕込み ・調理、盛り付け ・和食、郷土料理の調理 ・バイキング料理の調理 ・ライブキッチン対応 ・衛生管理(HACCP) ◎宿泊者向けのため計画調理が中心 ◎突発対応が少なく安定して働けます ━━━━━━━━━━━━━━ ■この仕事の魅力 ━━━━━━━━━━━━━━ ■安定した調理環境 宿泊予約ベースのため 仕込み・調理の計画が立てやすく 無理なオペレーションになりにくい環境です。 ■和食+バイキングの経験 ・和食料理 ・郷土料理 ・大量調理 ・ライブキッチン 飲食店では経験できない 幅広いスキルが身につきます。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■職場環境 ━━━━━━━━━━━━━━ ・20代~50代まで活躍中 ・チーム制で分担調理 ・落ち着いた雰囲気 調理に集中したい方に向いています。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■UIターン歓迎(寮完備) ━━━━━━━━━━━━━━ 遠方からの応募も歓迎! 【寮】 ・Wi-Fi完備 ・バス/トイレ別 ・駐車場あり 【福利厚生】 ・社員食堂あり ・宿泊施設利用可 ・スキー/スノボ用品貸出 生活面もサポートされた環境で働けます。

対象となる方

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━ ■応募条件(必須) ━━━━━━━━━━━━━━ ・和食調理の実務経験(年数不問) ・仕込み~調理までの経験 ・高卒以上 ※飲食店/ホテル/旅館など業態不問 【業務について】 ・調理指示書や衛生管理は日本語で運用 ・日本語での業務理解が必要です。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■歓迎する経験 ━━━━━━━━━━━━━━ ・ホテル、旅館での調理経験 ・大量調理経験 ・バイキング調理経験 ・HACCP運用経験

職種

飲食調理スタッフ,和食シェフ/料理人,その他シェフ/料理人

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験者歓迎
  • 変形労働時間制
  • 早朝
  • 車通勤OK
  • 職場見学可
  • 転勤なし
  • 交通費全額支給
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 交通費支給
  • 深夜
  • 寮・社宅あり
給与/待遇

給与/待遇

月給250,000円~400,000円 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 40万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※年齢や経験を考慮して決定します 【給与例】 給与例 年収例 ◎年収330万円/20代前半・入社3年 (社員職:月給24万円+各種手当+賞与) ◎年収400万円/20代後半・入社8年 (チーフ職:月給28万円+各種手当+賞与) ◎年収500万円/50代・入社10年 (料理長補佐:月給38万円+各種手当+賞与) あくまで目安となります。※年齢や経験を考慮して決定します

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給年1回 ・賞与年2回 ・時間外手当(全額支給) ・通勤交通費(全額支給) ・扶養手当 ・資格取得支援あり(規定有) ・寮完備 ・託児所あり(規定有) ・懇親会、忘年会あり ・施設利用割引あり ・ウインタースポーツ用具貸出 ・賄い、社員食堂あり ・制服貸与 ・車通勤可能 ・駐車場あり ・慶弔見舞金 ・定期健康診断 ・定年後の再雇用制度あり 《 寮について 》 月8000円で入居可能。 単身寮で駐車場の利用OK。 Wi-Fi有、風呂トイレ別。
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 20代~50代の調理スタッフが活躍中。 チームで調理を行うため 落ち着いた雰囲気の職場です。 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
応募情報

応募情報

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス 書類選考 ▼ 面接2回 ▼ 内定 ※応募から内定まで最短4週間。 ※面接日・入社日の相談可能です。 ※UIターンの方もぜひご応募ください。

いま見ている求人へ応募しよう!

  • 交通・アクセス JR「茅野」駅からバス50分、車35分

  • 月給250,000円~400,000円

  • 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 〜 173時間 ━━━━━━━━━━━━━━ ■勤務時間 ━━━━━━━━━━━━━━ 6:00~21:00の間で実働8時間 (中抜け勤務あり) ※月平均残業時間:30~40時間程度 ━━━━━━━━━━━━━━ ■シフト例 ━━━━━━━━━━━━━━ 06:00 出社・朝食バイキング準備 07:00 朝食営業・調理対応 09:00 朝食営業終了・片付け 11:00 中抜け休憩 (寮・休憩室などで自由に過ごせます) 16:00 出社・夕食バイキング準備 18:00 夕食営業対応 21:00 退社 ※中抜け時間は宿泊人数により 多少前後する場合があります。

    • 早朝
    • 午前
    • 夕方
    • 深夜

    掲載開始日:2026/04/11

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    原稿ID:621c95451ca47f28

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