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正社員
合同会社misen/はた中

鯖寿司と蕎麦と日本酒とナチュラルワインのお店の料理長

食へのこだわりが強くお酒好きなあなた、大歓迎！あなたの経験を活かしてください！

アクセス: 最寄りの金沢駅から徒歩約３分です。また、自転車・自動車での通勤も可能です。
合同会社misen/はた中
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
石川県金沢市此花町4-21
アクセス: 最寄りの金沢駅から徒歩約３分です。また、自転車・自動車での通勤も可能です。
月給250,000円～350,000円

勤務時間

固定時間制勤務時間・曜日: 勤務時間は火水木金土の17:00から23:00までとなります。(働いてるスタッフと相談して休日を設定する曜日の変更可能です）休憩時間はシフトに応じて取得していただきます。残業は基本的にありませんが、繁忙期には発生する可能性がありますのでご了承ください。週４日勤務の社員希望の方なども相談可能です。

休日休暇

休暇・休日: * シフト制による週休2日（それ以上の休みが必要な方も相談ください） * 年次有給休暇（勤務日数に応じて付与） * 特別休暇あり * 業務の繁忙状況に応じて、柔軟な休日取得が可能です。

勤務地

合同会社misen/はた中

石川県金沢市此花町4-21

合同会社misen/はた中

勤務地: リモート勤務はありません。勤務地: 金沢駅周辺出張は希望者があれば機会を作って他府県への飲食イベントへの出展なども設定したりもできます。

アクセス

アクセス: 最寄りの金沢駅から徒歩約３分です。また、自転車・自動車での通勤も可能です。

仕事内容

アピールポイント: 私たちの店舗は、鯖寿司や蕎麦、日本酒、ナチュラルワインを楽しむことができる特別な場所です。気の利いたつまみとお蕎麦を食べながらお酒を飲むことをメインにしたお店です。お店の顔となり、料理やドリンクの提供を通じてお客様に楽しく良い時間を体験を提供する役割を担っていただきます。固定時間制の勤務で、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。新しくスタートする事業ですが、昼の時間帯は寿司屋をやっているので、そちらのスタッフと共に協力しながら仕事をしていきます。昼間のスタッフや系列店のスタッフとも交流があり、美味しい料理や飲み物を楽しむ機会があったり（歓送迎会やイベント後の打ち上げなど）、交流することで食に対する知識や経験を深めることができます。また奈良県にも系列店があり、希望者は研修旅行もできます。（奈良の系列店はミシュランの星付きレストランやジェラート屋など）私たちのビジョンは、地元やスタッフそれぞれにルーツのある食材を使い、お客様に心温まるサービスを提供することです。あなたもこのおもしろいチームの一員となり、私たちと一緒に成長しませんか？

仕事内容: 鯖寿司と蕎麦、日本酒、ナチュラルワインを提供するお店での調理・お店の運営のお仕事です。新規オープン店なので、自由にいろんなことを決めていけます！仕込みや調理とお客様に明るく心地よいサービスを提供し、温かい雰囲気を作り出していくことができるようチームワークも大事にしてください。お店にある日本酒やワインの知識はしっかり身につけていっていただけるようサポートします。お酒のラインナップまで考えていただける方には発注業務もお任せします。経験に応じてオリジナルメニューを作ったり、あなたの能力に合った仕事を一緒に頑張って考えていきましょう！【主な仕事内容】 * 仕込み * 営業中の調理 * テーブルの準備や片付け * 店内の清掃と整理整頓 * お客様からのご要望に対する対応お店の魅力を伝え、リピーターを増やすために積極的なコミュニケーションを大事にしています。飲食業界に興味がある方や、お客様との交流を楽しみたい方を歓迎します。即日勤務〜７月から勤務可能な方をお待ちしております。

対象となる方

求める人材: 《資格》調理師免許がある方歓迎《歓迎条件》 * 調理経験２年以上の経験がある方 * 日本酒やナチュラルワインが好きな方 * チームワークを大切にし、協力して業務に取り組める方 * 将来独立希望の方もしくは長く安定して働きたい方《求める人物像》明るく元気な対応ができる方や、丁寧で真面目に取り組める方。どんな方であっても、自分の強みを活かせる方・成長しようとする前向きな心があれば大丈夫です。責任感を持って業務に取り組む姿勢のある方、大歓迎です！

仕事の特徴

即日勤務OK
固定時間制
交通費支給
駅近5分以内

給与/待遇

月給250,000円～350,000円給与: * 交通費支給 * 昇給あり（業績や勤務態度に応じて） * インセンティブあり（売り上げに応じて）

試用期間

試用期間あり試用期間：1か月試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: * 食事補助あり * 制服貸与 * 交通費支給 * スタッフ割引制度あり（20％割引） * 柔軟なシフト制度 * 研修制度あり * 働きやすい職場環境【雇用形態】 * 正社員 * アルバイト可

その他

その他: リモートでの面接を推奨しています。 Google Meetsなどでのビデオ通話での面接となります。雇用形態: 正社員給与: 250,000円 - 350,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 163時間

応募情報

採用予定人数

1名

会社情報

会社名

合同会社ｍｉｓｅｎ

事業内容

レストラン・カフェ

所在住所

9200831 石川県金沢東山１丁目29-6

代表者

畠中亜弥子

代表電話番号

09037061544

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アクセス: 最寄りの金沢駅から徒歩約３分です。また、自転車・自動車での通勤も可能です。

月給250,000円～350,000円

勤務時間・曜日: 勤務時間は火水木金土の17:00から23:00までとなります。(働いてるスタッフと相談して休日を設定する曜日の変更可能です）休憩時間はシフトに応じて取得していただきます。残業は基本的にありませんが、繁忙期には発生する可能性がありますのでご了承ください。週４日勤務の社員希望の方なども相談可能です。