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大衆すき焼き北斗 木屋町店

仕事内容

仕事内容 ／ 働き方で飲食を諦めたくない… 残業0で夜には帰りたい… そんな夢のようの働き方をご紹介 ＼ はじめまして！ 株式会社ファンインターナショナルと申します！ 先ずは簡単に自己紹介をさせていただきます！ 私たちは大阪・京都を中心に 17店舗の飲食店展開している会社です！ ／ ・建築デザイン会社の強みを活かした動線作り ・12月の全店平均売上は1000万円〜のブランド力 ・独自のWEB集客や現場主導のメニュー開発 ＼ なんとなく売れた。 …ではなく、来店動機から 接客に至るまで、ロジックを追求し 改善を繰り返すのが弊社の特徴です！ それでは、前置きはここまでにして お店の紹介と実際の働き方を紹介します！ ✅今回の募集は特別ポジション ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 元々は飲食店が大好きだけど 深夜、ディナー帯の勤務ができなくなって 働くことを諦めてました…. ＼ そのような方は必見です ／ 今回の採用は弊社でも初の取り組みとなる 「ディナー帯の勤務なし」です！ ■働き方の一部を紹介… ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・勤務時間は9時〜18時まで ・基本残業は0h ・でも、ボーナスは年2回 ・月のお休みも8日以上 お子様の子育てと両立したい。 高校を卒業するまでは働き方を妥協したくない。 夜は自分の時間を過ごしたい。 その希望、叶います！！ 今回のポジションは ディナー帯の営業が開始する前に 退勤となる働き方です。 朝から出勤をして19時頃に 帰宅できるのでプライベートと 仕事を両立させることが可能です。 ✅学べることは多種多様！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・徹底した仕込み化とマネジメント ・チャレンジを評価する社風 ・繁盛店を生み出す出店計画 ・売れるを化学したノウハウ 当店は1次・2次工程を終えた食材で 調理を行う為、料理人に依存しません！ 徹底的に現場での無駄を省き 「お客様に喜んでいただくこと」に 向き合う時間を増やしています。 その結果、繁忙期は各店が大繁盛！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・16店舗の平均売上は1000万円超え ・月商3000万円を以上の店舗も！ 売上を作る為のロジックを徹底的に 追求し、目に見える結果も出ています！ 再現性が低い集客術ではなく、 「繁盛店が考え抜いたノウハウ」を きなから学ぶことができる環境です。 ✅凄いのは働き方以外にも！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・賞与（ボーナス）は年2回 ・昇格・昇給も有り ・運営母体は上場企業 弊社は築地銀だこを運営する ホットランドのグループ会社です。 その為、福利厚生や働き方も 同様の水準を用意しています。 安定した環境で腰をしっかり据えて しっかりと目標を持って頑張りたい！ そのような方にはピッタリな環境です。 ✅当店の働き方に関して ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 主に以下の業務をお任せします！ ＜主な仕事内容＞ ・店内清掃 ・ディナーに向けた仕込み ・ランチタイムの営業 ・ランチメンバーのマネジメント ・店舗全体の運営/管理業務 ・FLコスト管理 入社後はお店のルールを学んでいただき 仕込みやランチ営業に必要なスキルを 身につけていただきます。 当然のことながら、 「仕事は自分で学んでください」と 放置することはありません！！ 先輩社員や店長、マネージャーが 業務で不安に思うことのアドバイス や 改善点のフィードバックなども しっかり行いますのでご安心ください。