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たちや鳥

仕事内容

仕事内容 -☆★アピールポイント★☆- ■店長候補募集！一緒にお店を切り盛りしていただける仲間を求めています！ ■美味しいまかない付きなのが嬉しい！食費が浮いてお財布にも優しい♪ ■丁寧なマニュアルと研修をご用意！未経験の方でも安心して働けます。 ■現在、代表が店舗運営の業務を行っており、入社後のサポートを行います。 高千穂町のメインストリートに新しく誕生した 焼き鳥専門店「たちや鳥」で、 ホールスタッフのお仕事をお任せします。 オープニングなので、みんなでお店を 作り上げていく楽しさも味わえます。 ／ 高千穂町のメインストリートに誕生した新店舗♪ オープニングスタッフを募集！ 未経験でも大歓迎！ 代表が丁寧に教えるので安心して働けます♪ ＼ カウンター内で、お店の看板として店長のサポートをお願いします。 その他、スタッフリーダーとして、店舗の基幹業務のサポートもお願いします。 店長がお休みのときに、代わりとして役割を担っていただきます！ 何度も足を運んでいただけるお客様を、コツコツと増やしていくことを目指しています。 そのためには、お客様に心から喜んでいただける料理と空間を提供することが大切です。 当店では、同じことを繰り返すだけでなく、より良いものを一緒に生み出していける仲間を求めています。 代表は、デザインや行政分野でのまちづくりの経験を持っています。 異業種で培った知見を活かし、高千穂をさらに盛り上げていきたいと考えています。 ご自身の経験を活かして、ぜひ飲食業界に挑戦してみませんか。 私たちと一緒に、新しいメニュー作りや店舗空間づくりに取り組みましょう。 【具体的な仕事内容】 ⭐仕込み（研修あり） ┗鶏肉仕込み、串打ち、調理、調理補助など ⭐調理（アニュアルあり） ┗串焼き、揚げ物、焼き物、冷菜、盛り付けなど ⭐簡単なドリンク作り（アニュアルあり） ┗アルコール飲料、ノンアルなどの用意 ⭐開店・閉店業務（アニュアルあり） ┗清掃や食器の整頓 など ⭐店長の代わりの業務（試用期間終了後、順次業務を習得していきます。） ┗1.在庫管理、2.受発注、3.仕入れ、4.シフト管理、5.スタッフ教育、6.目標設定管理、7.イベント企画ほか ※いきなり、全てはお任せしません。できることから順番に覚えていただくのでご安心ください。 ー当店についてー 宮崎県産鳥を中心に九州中央の食材をふんだんに使う 焼き鳥専門店です！ 一本一本丁寧に串を打ち、じっくり焼き上げる 焼き鳥はじゅわっと旨味が染み出る美味しさです。 おそば専門店「そば処 天庵」が2号店として開いたお店です。 ー