寿司はせ川　心斎橋本店のアルバイト・バイト求人情報

仕事内容
【仕事内容】
お寿司や焼肉などの飲食店を全国に7店舗展開するはせ川グループの店舗にて寿司職人を募集します。
カウンター内の接客や仕込みなど、「高級寿司店で技術を学びたい」という方にぴったりのお仕事です。
寿司職人として実務経験がある方（経験年数は問いません）、ホテル勤務や販売職など豊富な接客経験がある方歓迎。

＊実務未経験の方も同時に募集しているので、お気軽にご相談ください〇
＊スキルアップ推進のため、他店では3年等の暦がないと任せてもらえないことも、はせ川では経験年数に関係なくできる方にはどんどんお任せしていきます。
＊最低限のマナーは必要ですが、来店されるのはほとんどが常連様のため、まずは会話を楽しむ気持ちやお客様に喜んで頂きたいという気持ちがあれば十分。
足繁く通ってくださる常連様のために柔軟な接客ができる方をお待ちしております！
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【おすすめポイント】
＊店舗予算達成でインセンティブ支給！
＊接客や会話の進め方など、入社後イチから研修するので安心してくださいね。
＊交通費は全額支給。健康診断や予防接種など健康面もしっかり支援します。
＊調理だけではなく、食材の目利きや仕入れを学びたいということであれば、産地に出向くことも可能です。
＊勉強のために、会社負担で他店の料理を食べに行けるチャンスも！
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＜スタッフインタビュー＞
＊30代女性（鉄板焼き経験者）
元々鉄板焼き店で仕事をしていたのですが、感染症の影響によりお店が閉店になってしまいました。大好きな飲食の仕事を続けたいと思っていたところ、ここに出会いました。今まではお肉の処理や調理を中心に行っていましたが、得意分野ではない海鮮料理にも挑戦中！日々新しい事を勉強できて、成長を感じられています。スキルアップしたい方、もっと極めたい方、はせ川ではチャレンジできる環境もサポート体制もばっちりですよ〇

＊20代男性（元居酒屋スタッフ）
元々は居酒屋で働いていました。飲食の仕事は好きだけど、店も休業になり、このまま続けるのは難しいかなと迷っていた時にはせ川の求人を見つけました。ジャンルの違う高級店で、「俺には無理かな」という気持ちもあったのですが、ダメもとで応募しました。
今では使ったとこのない食材や、初めての調理方法なども勉強しながら、先輩方にサポートしてもらっています。最近は常連のお客様にも褒めていただけたり、嬉しく思いながら働いています！

求めている人材
60 歳までの方（例外事由1号／定年60歳の為)
学歴不問
寿司職人として勤務経験がある方（経験年数不問）

＼こんな方も大歓迎／
ホテル勤務経験のある方
販売・営業経験のある方
飲食店での接客経験のある方
スキルアップしたい方
ゆくゆくは独立を考えている方
人と話すのが好きな方
久しぶりの社会復帰の方
フリーターさん

年齢の条件と理由：あり（60 歳までの方（例外事由1号／定年60歳の為)）

寿司はせ川　心斎橋本店
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-20　ステージアビル4F

勤務地
寿司はせ川 心斎橋本店

交通・アクセス
阪メトロ御堂筋線「心斎橋駅」6番出口より徒歩5分

シフト制

勤務時間詳細
勤務形態：シフト制

実働時間：1日あたり08時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日

11:00～24:00（時間内で実働8h/シフト制）
＊他店では3年等の暦がないと任せてもらえないことも、はせ川では経験年数に関係なくできる方にはどんどんお任せしていきます。
＊調理だけではなく、食材の目利きや仕入れを学びたいということであれば、産地に出向くことも可能です。
＊勉強のために、会社負担で他店の料理を食べに行けるチャンスも！

試用・研修期間の有無：あり
試用・研修期間の期間：6ヵ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる
【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 243000円〜380000円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

月給250000～400000円

給与詳細
給与には固定残業代を含む

固定残業代：あり（給与形態と同じ単位で支給）
1ヶ月あたり50000円（固定残業時間：1ヶ月あたり22時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

月給25万円～40万円
固定残業代：1ヶ月あたり50000円 〜 100000円（固定残業時間：1ヶ月あたり22時間分 〜 55時間分）含む
※経験や経歴などで給与考慮
※試用期間6か月あり（月給24万3000円～38万8000円）

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生
  【福利厚生】
  賞与あり（業績手当に準ずる）
  昇給年1回
  交通費全額支給
  寮完備
  自転車通勤ＯＫ
  健康診断
  制服貸与
  従業員割引
  他店研修あり
  慶弔費支給
  食事付
  会社負担の食事会
  予防接種
  試用期間6か月（月給24万3000円～38万8000円）

選考プロセス
【応募後の流れ】
応募➡面接（履歴書持参）➡内定

＊ご質問等お気軽にお問い合わせください。
＊面接日、勤務開始日はご相談に応じます。

寿司はせ川　心斎橋本店

株式会社はせ川

古塚　建一

専門料理店/すし店

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-20　ガレリア・アッカビル４F　B

0662821626