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株式会社心　餃子ノ酒場 太陽ホエール 川崎店

仕事内容

アピールポイント: 多様な業態で幅広い分野にチャレンジ＆成長できる！ →居酒屋・イタリアン・焼肉など多様な業態を展開する当社では、新しい分野にチャレンジし、専門知識やスキルを習得できる事が強み！一つの会社で幅広い経験を積み、キャリアアップを目指せる環境です。 メニュー開発に携われる！独自メニューの提案大歓迎！ →おすすめやオリジナルメニューの開発・変更は、地域のニーズに合わせて各店舗のスタッフにお任せ！自分の考案したメニューを形にできる環境です。 未経験者も積極採用中！安心して働けるサポート体制 →未経験者でも安心して働けるような環境を整えております。現在働いているスタッフも未経験スタートの方が多数！やる気のある方、ご興味がある方なら大歓迎です◎ ⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅⋅ 「社風に合わなかったら..」 「思っている仕事内容と違ったら...」 「転職後の生活がイメージできない」等の想いを抱えていませんか？ 心配な事や不安な事があれば、面接で納得できるまでお聞きください！スキルやご経験だけでなく、「やってみたい！」という気持ちがあれば大丈夫！お気軽にご相談・ご応募して下さいね。

仕事内容: ◆ 働く魅力 ◆ ✅ 京急川崎駅から徒歩2分・全68席の餃子酒場 ✅ 月給28万円〜＋賞与年2回（入社1年後〜） ✅ 未経験OK。スタッフの多くが未経験スタート ✅ メニュー開発はスタッフにお任せ ✅ 一般社員からSVまで、8段階のキャリアステップ ✅ 家賃補助・食事補助あり／髪色・ピアス・ヒゲ自由 ┏┓ ┗■ 太陽ホエール 川崎店って、どんなお店？ 毎日ハッピーアワーを開催する、活気あふれる大衆酒場です。 名物は一口焼き餃子と、野球にちなんだドリンク。 年齢を問わず、地域の皆さまに愛されています。 京急川崎駅から徒歩2分。全68席のお店です。 ┏┓ ┗■ お任せする仕事 ホールとキッチンの両方から、ご希望と適性に合わせてお任せします。 ・ホール：ご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供、お会計 ・キッチン：仕込み、調理、盛り付け、食材の発注・在庫管理 ・お店づくり：おすすめメニューの考案、アルバイトスタッフの教育 慣れてきたら、シフト作成や売上管理など、お店の運営もお任せします。 店長になると、コスト管理やメニュー開発まで任されます。 ┏┓ ┗■ 未経験でも、基本から覚えられます 今いるスタッフも、未経験から始めた人がたくさんいます。 最初の1ヶ月は研修期間です（給与・待遇は変わりません）。 先輩について、接客や調理の基本から一つずつ覚えていきます。 「まずはできることから」で大丈夫です。 ┏┓ ┗■ 一般社員からSVまで、8段階のキャリアステップ 一般社員 → 主任 → 副店長 → 店長・料理長 → 上級店長 → 統括店長 → マネージャー → SV ・主任・副店長：シフト管理や新人教育など、マネジメントの基礎を学びます ・店長：売上管理や人材育成など、経営者の目線でお店を動かします ・料理長：メニュー開発や品質管理など、厨房を統括します ・上級店長〜SV：複数店舗・エリアをまとめ、会社の成長を引っぱります 実際に、一般社員から始めてSVとして活躍している社員がいます。 ┏┓ ┗■ 株式会社 心について 横浜で1号店を開業し、横浜・名古屋・札幌などで約40店舗を運営しています。 餃子酒場「太陽ホエール」、焼き鳥の「鳥心」「あか峯」、肉バル「MEATBOY N.Y」、 焼肉の「ちからや」など、業態はさまざまです。 大切にしているのは「心のこもった接客・料理・空間」の3つのおもてなし。 5年後に100店舗・売上100億円をめざし、出店を続けています。