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大衆酒場コレチカ

仕事内容

仕事内容 ╭──────────╮ 地元で愛される人気店 『大衆酒場 コレチカ』 鮮魚調理スタッフ募集！ ╰──────────╯ ◇ 魚を捌ける方・鮮魚調理経験者歓迎 ◇ オープニングメンバー募集 ◇ 完全週休2日制 ◇ 賞与最大67万円支給実績あり ◇ 新店舗づくりにも携われる ◇ 20代・30代中心に活躍中 ◇ 髪型・髪色自由 ・・・・・・・・・・・・・・・ 【 お仕事内容 】 鮮魚の仕込みから調理まで、 キッチン業務全般をお任せします。 ・鮮魚の仕込み・加工 ・刺身・寿司の調理 ・一品料理の調理 ・食材管理・仕込み ・キッチン運営 ・・・・・・・・・・・・・・・ 【 経験を活かして次のステージへ 】 「もっと魚を極めたい」 「今までの経験を活かしたい」 そんな想いを歓迎します。 調理技術を磨くだけでなく、 メニュー開発やお店づくりにも参加可能。 あなたのアイデアが 新しいコレチカの一皿になることも◎ 経験を活かして、 一緒にお店を盛り上げていきましょう！ ◇━━━━━━━━━━━━◇ 技術も、キャリアも、 もっと上を目指せる。 ◇━━━━━━━━━━━━◇ 魚を捌くだけで終わらない。 寿司や鮮魚の技術を磨きながら、 店舗運営や新店舗づくりにも挑戦できます。 「料理長になりたい」 「いつか自分のお店を持ちたい」 そんな夢も全力で応援します！ ━━━━━━━━━━━━━━ 【 キャリアアップ例 】 店舗スタッフ ▼ 料理長・店長 ▼ マネージャー ▼ 新店舗立ち上げ ▼ ブランド責任者 ▼ 経営幹部 ━━━━━━━━━━━━━━ 【 活躍中のスタッフ 】 ◎25歳／入社1年 アルバイトから正社員へ！ 現在は店長として活躍中。 ◎26歳／入社2年半 店長候補で入社し、 現在はマネージャーとして 複数店舗を統括しています。 ━━━━━━━━━━━━━━ 応募＝入社ではありません◎ 仕事内容や働き方、 給与・評価制度など、 気になることは何でもご相談ください！ まずはお気軽にお話ししましょう！