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うめまめくずはモール店
【和食カフェ】うめまめの店長候補/くずはモール店
未経験、I・Uターン歓迎!賞与年2回・随時昇給!福利厚生充実で働きやすい職場です!週休2日以上(月休み9日)
アクセス: * 京阪本線「樟葉駅」から徒歩約3〜4分 * ※バイク・自転車通勤OK!地図を見る
月給270,000円~350,000円
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ◆カフェ感覚で親しみやすいカジュアル和食業態 敷居の高い料亭や割烹とは異なり、女性客や若年層も日常的に立ち寄りやすい開放的な和カフェスタイルです。堅苦しい接客作法に縛られることなく、一人ひとりに寄り添った自然体の温かいサービスを提供できます。 ◆現場のアイデアを店舗運営や販促に反映できる裁量の大きさ 本部主導でガチガチに縛られた運営ではなく、店長主導で「おすすめ定食の店頭POPデザイン」や「季節のデザートの打ち出し方」を自由に工夫できます。「自分たちの手でお店を育てている」という確かな手応えを得られます。 ◆東証上場グループの盤石な経営基盤(賞与年2回・昨年実績3ヶ月分) 全国300店舗以上を展開する梅の花グループのスケールメリットを活かし、不況下でも安定した給与支給と雇用継続を担保します。昨年度実績3ヶ月分の賞与や各種手当が整っており、生活基盤を盤石に保ちながら挑戦できます。 ◆アパレル、ホテル、小売など異業種からのチャレンジを歓迎! 現在活躍している店長や支配人の中にも、飲食店未経験で入社したメンバーが多数在籍しています。求められるのは調理スキル以上に「スタッフと信頼関係を築く力」や「お客様を心地よく迎える気配り」であるため、前職の接客・サービス経験を存分に発揮できます。 ◆原則転勤なし、月8〜9日休みでプライベートも大切にできる環境 店舗配属後は地域密着で腰を据えて勤務できるため、生活拠点を安定させられます。月8〜9日のシフト休に加えて有給休暇の取得も推進しており、家族との団らんや自分の時間を削ることなく長く勤められます。
仕事内容: ≪上場企業梅の花グループの新業態であなたの活躍を待っています!≫ 豆腐や湯葉を取り入れた、身体にやさしい定食をカジュアルに楽しむ『うめまめ』。 昔ながらの堅い和食店ではなく、カフェのように親しみやすい空間で、新しい店舗づくりに携わりませんか。これからも出店拡大予定だからこそ 「自分ならこんなお店にしたい」というアイデアを形にしながら、東証上場・梅の花グループの安定基盤のもとでキャリアアップを目指せます。 【仕事内容】 和カフェ『うめまめ』の店長候補として、接客・調理の基本から店舗マネジメント全般を担当していただきます。 主な業務内容: * ホール・キッチンでの接客および調理補助、サービス品質の管理 * アルバイト・パートスタッフの採用、教育、育成、シフト作成 * 売上管理、食材ロス削減、コストコントロール(PL管理) * カフェ感覚で立ち寄りやすい店舗ディスプレイやPOP、季節フェアの企画 * 店舗オペレーションの改善、お客様に愛される空間づくり ルーティン作業をこなすだけでなく、「居心地の良いお店にするにはどうすればよいか」をスタッフと一緒に考え、店舗をつくり上げる醍醐味があります。
対象となる方
求める人材: 学歴不問・未経験歓迎(20代〜50代まで幅広く活躍中) * 飲食店、カフェ、アパレル、販売などでの接客・サービス経験がある方歓迎 * 店長、リーダー、チーフなど何らかのマネジメント経験がある方優遇 * カフェの雰囲気や食を通じた空間づくりに興味がある方 * 安定企業で正社員として長期的なキャリアを築きたい方
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- 交通費支給
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
会社情報
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アクセス: * 京阪本線「樟葉駅」から徒歩約3〜4分 * ※バイク・自転車通勤OK!
月給270,000円~350,000円
勤務時間・曜日: 10:00~22:30(実働8時間、休憩60分) * シフトは柔軟に調整OK! * 1ヶ月単位の変形労働時間制
掲載開始日:2026/09/08
原稿ID:638930efc17e5452
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勤務地
特徴
大阪府
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