GINZA KOSOのアルバイト・バイト求人情報

仕事内容
『特別空間を提供する銀座の人気店』
一流の接客スキルと調理スキルが身に付きます！

＼＼ 注目POINT ／／
＊黒毛和牛を鮨屋感覚で楽しめるお店
＊週3日からOK！時間・曜日応相談！

【仕事内容】
高級黒毛和牛を使った生肉握りを始め、網焼きや鉄板焼き、
調理業務および接客業務をお任せします。

＊ ＊ ＊

【お店について】
カウンター席ではお鮨屋さんスタイルで
肉鮨を堪能できます。
焼肉屋さんのように、網焼きや、鉄鍋焼き、鉄板焼きなど、色々な調理方法で提供致します。
完全個室や団体様向けのラウンジ席もあり。
さらに、シュミレーションゴルフやカラオケを
楽しめる特別かつ上質な空間も提供しています。
また、「認定生食用食肉取扱者等施設」の
中央区第一号店として認可されており、
安心して生肉料理を食べられるお店です。

【店舗HP】
https://www.ginza8888.net/
運営元：ティーティーオー株式会社

求めている人材
＊焼肉、鮨店でのキッチン経験者大歓迎！時給もUP!
＊洋食店勤務の経験不問・未経験者歓迎
＊学歴不問（中卒・高卒OK）
＊フリーター歓迎
＊ブランク歓迎

飲食業界未経験から挑戦したい方も相談大歓迎！
お気軽にご連絡くださいね。

【歓迎】
＊ワンランク上の調理スキルを身に付けたい方
＊接客や厨房での仕事がお好きな方
＊肉料理やワインの知識を深めたい方
＊副業として深夜に飲食店で働きたい方

GINZA KOSO
東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル8F

交通・アクセス
｢新橋駅｣徒歩5分､｢銀座駅｣徒歩7分

シフト制

勤務時間詳細
勤務時間：17:30～翌4:00
＊1日6時間～週3日～OK
＊平日のみOK
＊選べる時間や曜日

休日休暇
【定休】
日曜、祝日

あり
試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる
※焼肉、鮨店でのキッチン経験者は時給1800円～

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1500円 〜

4名

時給1600円以上

給与詳細
基本給：時給 1600円 〜

＊焼肉、鮨店でのキッチン経験者（5年以上）は時給1800円～5,000円
鮨は海鮮の握り寿司、海鮮のお造り、肉寿司、盛り付け、前菜、仕込みの手伝い、洗い場のサポートなどの作業。
オープンキッチンの為、カウンターのお客様への料理出し作業のサポートもお願いします。
鮨メニューが豊富なので寿司を握れる方、お造りのできる方に限り募集してます。寿司屋、日本料理店での寿司を握る作業の経験のある方。

鉄板焼、ステーキのカットから盛り付け、前菜、炙り焼きの調理作業、お肉のトリミングなど。
オープンキッチン七でカウンターのお客様への料理出し、洗い場のサポートをお願い致します。

ステーキ店や鉄板焼き料理店、焼肉店での経験のある方、ステーキが焼ける方。

＊3年以上の経験ありの方、時給1600円～2000円
キッチン未経験者は、1500円～

＊ホールスタッフも経験を考慮します。

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生
  【福利厚生】
  ・交通費支給（1勤務1000円まで）
  ・制服貸与
  ・研修制度充実

職場環境
銀座という土地柄、客層も様々です。
高い接客スキルや調理技術が自然と身に付くのと、
お客様から多くの刺激をいただける環境が
スタッフ定着率の高さに繋がっています。
飲食業界からはもちろん、全く違う業界から
転職してきたスタッフも多数活躍中です！

喫煙所：喫煙所あり（屋内）

給与例

給与例
ディナーの時間帯に週5勤務する
アルバイトAさん（キッチン経験者）

時給1800円、週5日、1日8時間で勤務
＝月々28万円の収入

選考プロセス
焼肉、鮨経験のある方は、最初に実践してもらいます。

GINZA KOSO

ティーティーオー株式会社

岡崎公聡

レストラン・カフェ

東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル8F

0362520088