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宮崎肉処霧峰　ラスカ平塚店

仕事内容

仕事内容 ★昼～アイドル帯（9:30～17:00目安）に入れる主婦・主夫さんを積極採用中！ 接客なし・もくもく調理メイン。 キッチンでのお仕事です！ ▼以下のいずれかに当てはまる方にぴったりのお仕事です♪ ・子どものお見送りが終わった後の時間を活かしたい ・接客よりもくもく作業が得意 ・9:30または10:00スタートで15:00～17:00まで入れる 平日のみ・週2～3日のスキマ勤務から、 週4日以上のしっかり勤務まで相談OK◎ 今回は夜帯（17時以降）のスタッフ補充ではありません。 昼帯に入れる方限定の募集です！ 先の予定が分からなくても調整しやすい 【1週間ごとのシフト制】 プライベートとの両立がしにくくなる 「小1の壁」もしっかりフォローします◎ 「子どもの長期休暇中はシフトを減らしたい」 「しばらく病院に通うから●曜日はお休みにしたい」 などもOK！面接時に気軽にご相談ください。 また、「他のバイトでシフト削られて困ってる…」という方も大歓迎！ 今は人手不足なので、安定して入れる方は優遇します◎ 仕事内容のこと（週2日・３h～OK！） ＜具体的な業務＞ ・炙り牛タン・すき焼きなどの仕込み・調理補助 ・盛り付け・料理の準備 ・食器・調理器具の洗浄 ・厨房内の清掃・衛生チェック まずは仕込みと洗い場から始め、 少しずつ調理補助・盛り付けへとステップアップします。 家事で身についた食材を扱う感覚や段取りの良さが活かせる仕事です。 昼帯の仕込み・調理補助がメイン業務のため、 夜帯の忙しさとは切り離されて働けます。 深夜営業はなく、アルコール業態特有の対応もほとんどありません。 ◆お昼は懐石メインの上品で落ち着いた空間 ◆夜は会社員に人気の肉が美味しい飲み屋 昼と夜で客層や雰囲気が ガラリと変わるのも当店の特徴です！ 《接客なしのキッチンポジション！》 お客様と直接対応する場面はほとんどありません。 仕込み・調理補助・盛り付けなど、 厨房内での作業がメインです。 『人と話すのが得意ではない』『もくもく作業が好き』という方に向いています。 ホールスタッフとどちらか迷っている方は面接でご相談ください◎ 一緒に働くスタッフのこと ・ランチに働く主婦パートさん ・子育てが落ち着いた40代・50代・60代の方 学生さんやフリーターさんなど幅広い世代が活躍中！ さっぱりとした程よい関係ですが、 仕事中のチームワークはばっちり！ スタッフは30～40代の子育て世代が多いので、 家庭の事情にも理解があり、 シフトの相談もしやすい雰囲気です♪ キッチンの昼帯は主婦スタッフが中心です。 接客が少ない分、作業に集中できる環境。 もくもく仕込みが好きな方や、 家庭や学校と両立しながら長く続けたい方が多く活躍しています！ スタッフインタビュー ≪30代・主婦さん≫ 子どもが幼稚園に入ってから、 昼間の時間を活かしたくて応募しました！ 接客がないキッチンなので人見知りの私にもちょうどよくて。 最初は洗い場から始めましたが、 今では仕込みの段取りも任せてもらっています。 シフトは子どものお迎えの時間に合わせて組んでもらえるので、 家庭との両立がしやすいです★ 宮崎肉処霧峰のまかないについて 炙り牛タン・すき焼きなど、 当店のメニューが一律340円で食べられます♪ 自分が仕込みに関わった料理がまかないで食べられるのも、 キッチンスタッフならではの楽しみです！