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EN RESORT RE'cove Hakoneのアルバイト・バイト求人情報-01

  • 正社員
EN RESORT RE'cove Hakone

料理長・料理長候補/105092

【ビュッフェ経験者優遇＊社宅有】箱根の高原リゾートホテルの料理長候補を募集

  • アクセス: JR小田原駅より箱根登山バスで50分（仙郷楼前下車徒歩3分） 東名御殿場ＩＣより12ｋｍ（20分）

    EN RESORT RE'cove Hakone

    ※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    神奈川県足柄下郡箱根町仙石原934-25

    アクセス: JR小田原駅より箱根登山バスで50分（仙郷楼前下車徒歩3分） 東名御殿場ＩＣより12ｋｍ（20分）

  • 月給300,000円～500,000円

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます

勤務時間

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 6:00～22:00 ■1日実働8時間／週40時間 ■休憩あり

休日休暇

休暇・休日: シフト制／月休み8日以上
勤務地

勤務地

EN RESORT RE'cove Hakone

神奈川県足柄下郡箱根町仙石原934-25

EN RESORT RE'cove Hakone

※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

神奈川県足柄下郡箱根町仙石原934-25

アクセス: JR小田原駅より箱根登山バスで50分（仙郷楼前下車徒歩3分） 東名御殿場ＩＣより12ｋｍ（20分）

勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原934-25

アクセス

アクセス: JR小田原駅より箱根登山バスで50分（仙郷楼前下車徒歩3分） 東名御殿場ＩＣより12ｋｍ（20分）
仕事内容

仕事内容

アピールポイント: 【地産地消にこだわった料理！】 私たちのレストラン「THE DINING」が大切にしているのは、「食で地域と人と繋がる」という想いのもと、この地でしか味わえない、本物の美味しさです。 ライブキッチンスペースで、笹豆腐や西麓野菜、御殿場コシヒカリなど箱根や静岡ならではの恵みを、最高の形で一皿に仕上げていきます。 朝食は、地域の食材を使った彩り豊かなビュッフェスタイル、ディナーでは地元野菜の天ぷらやシュラスコを熱々でご提供し、信州和牛を低温調理で仕上げたビーフシチューなど、贅沢な料理をお楽しみいただけます。 リ・カーヴ自慢のアスパラの豚肉巻きをはじめ、和食・洋食と、多彩なジャンルの調理に挑戦し、時には新メニューの開発にも関われる。 あなたの経験を活かし、さらに調理の幅を広げていける環境です。 【社員比率は8～9割！労働環境も整えています】 代表が「最も重要なのは『人』と『組織』」と語るように、The Courtは、社員一人ひとりの幸福を何よりも大切にする会社です。 その想いは、業界平均を大きく上回る社員比率8～9割という数字にも表れています。 プロの社員が安心して長く働ける環境を整えることで、お客様へのサービスの質も高めていく。私たちはそう考えています。 また、残業代の別途支給やコロナ禍でも支給実績のある賞与など、当たり前のことを当たり前に整備しています。 【社宅あり！県外の方もOK！】 「箱根のリゾートで働いてみたいけど、住む場所が…」そんな心配は一切いりません。 当ホテルでは、家賃の7割を会社が負担（自己負担30,000円前後）する社宅を完備しています。 家具家電付きで、あなたの新しい挑戦を、生活の基盤から、会社が全力でサポートします。U・Iターンの方必見です。

仕事内容: EN RESORT RE'cove Hakoneの料理長候補を募集します。 今回は即戦力採用として、ホテルまたはレストランにて調理経験がある方で、調理師免許をお持ちの方を探しています。 【仕事内容】 ■調理業務全般 仕込みから盛り付けまで、THE DININGの全ての料理に携わっていただきます。 朝食は地域の食材を使った彩り豊かなビュッフェスタイル、ディナーはライブキッチンでの熱々料理やビュッフェと、多様な提供スタイルを経験できます。 ライブキッチンスペースでのシュラスコや地元野菜の天ぷらなど、お客様との距離も近く、やりがいを感じられる環境です。 ■キッチン管理業務 仕入れや在庫管理など、キッチン全体の運営に関わる業務をお任せします。 笹豆腐や西麓野菜、御殿場コシヒカリなど、地域の恵みを活かした食材の管理も重要な仕事の一つです。 ■スタッフ育成・指導 後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育・指導を通じて、チーム全体のレベルアップを図っていただきます。 まかないづくりも担当し、スタッフの食事面でのサポートもお願いします。 ■衛生管理・新メニュー開発 洗浄や清掃などの衛生管理業務のほか、料理長の補助として新メニューの提案にも積極的に関わっていただけます。 和食・洋食と幅広いジャンルで、あなたの創造性を発揮してください。 神奈川・箱根の特別なロケーションで、メニューやレシピ開発に挑戦したい、調理の幅を広げたい、ホテルで経験を積みたい、そんな方にぴったりの環境です。 この地でしか味わえない特別な食体験を、私たちと一緒に創り上げていきませんか？

対象となる方

求める人材: ■調理師免許 ■ホテルまたはレストランにて調理経験がある方

仕事の特徴

  • シフト制
  • 昇給あり
給与/待遇

給与/待遇

月給300,000円～500,000円 給与: ■経験・スキル考慮 ■時間外手当(1分単位で支給) ■深夜手当 ■昇給あり 試用期間あり6か月（同条件）

試用期間

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給あり(年1回) ■ユニフォームあり ■賄いあり ■時間外手当 ■深夜手当 ■社宅あり └家賃は会社が7割負担(30,000円前後が自己負担) └家具家電付き └水道光熱費は自己負担 ■研修制度(社内/ホテルにて研修) ■健康診断 ■社内表彰 ■慶弔見舞金 ■車通勤OK
その他

その他

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『ホテルズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者：株式会社クオレガ（有料職業紹介） 採用企業（紹介先）：EN RESORT RE'cove Hakone 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 171時間
応募情報

応募情報

採用予定人数

1名

紹介企業情報

紹介企業情報

会社名

株式会社クオレガ（ホテルズラボ）

事業内容

飲食

所在住所

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

代表者

佐藤 康成

代表電話番号

0362638707

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  • アクセス: JR小田原駅より箱根登山バスで50分（仙郷楼前下車徒歩3分） 東名御殿場ＩＣより12ｋｍ（20分）

  • 月給300,000円～500,000円

  • 勤務時間・曜日: 6:00～22:00 ■1日実働8時間／週40時間 ■休憩あり

    • シフト制

    掲載開始日：2026/06/05

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    原稿ID：66d9b0ba5bfd070e

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