• 正社員

株式会社大興社(福岡県古賀市)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：病院内調理師、飲食調理スタッフ、調理師 ✨「食」で患者様の回復を支える仕事✨ 管理栄養士や調理チームと連携しながら、 献立に基づいた質の高い治療食・一般食を 提供するポジションです。 ブランクのある方も 丁寧な引き継ぎ体制でお迎えします。 ======================== ⏩具体的には： 病院内の厨房にて、入院患者様に提供する 給食の調理・盛付・配膳管理全般をお任せします。 ✅仕込み・調理業務 ✅盛付・検食準備 ✅配膳管理・病棟連携 ✅衛生・厨房管理 など ◆有資格者としてのやりがい！ 一般的な飲食店と異なり、食事形態や栄養設計が 治療の一環となる環境です。 「食事を通して体調や回復をサポートする」 という確かな手応えを感じながら、 専門性を深めることができます。 ======================== ▼直行直帰OK！▼ 手ぶらで現地に行けて、 終わったらそのまま解散できます！ ======================== 【活躍中のスタッフにインタビュー✨】 「飲食店での調理経験を活かし、 人の健康を支える仕事へ」 調理スタッフ： Aさん（50代・入社2年目／調理師免許保持） Q. 職場の雰囲気や働きやすさはどうですか？ 栄養士さんや他の調理スタッフ、 洗浄スタッフとのチームワークがとても良いです。 時間ごとのタイムスケジュールやレシピが 決まっているので、皆で作業分担して進めていくので、 落ち着いて衛生・調理に集中できます。 残業もほとんどなく、希望休も取りやすいので、 プライベートの時間もしっかり楽しめています！ ========================