• 正社員

アイコニア・ホスピタリティ株式会社

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎運河沿いに立つヨーロッパ調のクラシカルなホテル！ ・小樽駅から徒歩8分で通勤便利、車やバイク通勤可能です ・転居を伴う転勤はなく、札幌・小樽エリア採用です ◎大手ホテルグループならではの待遇！ ・昇給や賞与制度はもちろん、各種手当を完備 ・夏期最大10日、冬期最大6日の連続休暇、半休制度もあるのでプライベートと両立しやすい環境 ・研修やサポートも充実しており、調理知識や技術がさらに身につきます

仕事内容: ◆ホテルの調理スタッフ募集◇ 国内外から多くのお客様が訪れるモダンレストラン！ ------------------ 仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務や発注業務、アルバイトスタッフの指導など、経験に応じておまかせしていきます。 ※同グループ系列ホテル（札幌）へのヘルプ勤務をお願いする場合があります ------------------ 【メインダイニングのご紹介】 〜伝統とモダンの融合〜 ◎朝食 アイヌ料理やご当地グルメも楽しめるビュッフェスタイル ◎ランチ こだわりの寿司や海鮮丼がメイン ◎ディナー 北海道ブランドを詰め込んだ絶品アラカルトや炙り焼きを楽しめる ＜活かせる経験＞ ・ホテルや旅館、飲食店での調理経験 ・朝食ビュッフェや宴会などの大量調理経験 ・食材管理、発注業務の経験 ・スタッフ指導やシフト管理などのマネジメント経験 ・メニュー開発や企画業務の経験 ＼気軽にご相談ください／ 経験の浅い方からベテランの方まで、受け入れ体制が整っております。 まずは「話を聞いてみたい！」という方でも問題ありません。 ぜひご応募、お問い合わせをお待ちしています！