• 正社員

バルニバービ インターフェイス　GARB GREEN WALK(正社員)

仕事内容

仕事内容 大阪南船場の老舗CAFE GARB姉妹店となる ピッツェリア＆カフェ。 目の前に広がる芝生や木々の緑があふれる公園で、 開放感溢れる店内、自然の中で楽しめるテラス、 併せて全200席。 仕込み作業・オーダーメイクなど、 キッチン内での作業をお任せします。 食材のよさを最大限表現できるような料理を、 一緒につくっていきましょう！ 【★☆ お腹と共に心も満たす ★☆】 弊社のレストランメニューは 各店舗シェフが中心となって考案しています。 食材も全国各地から仕入れが可能で、 毎日新しいメニューを提供している店舗もあります。 今日の一番の美味しいをお客様に届けたい。 心を込めて作ったお料理は お腹だけではなく、心を満たしてくれます。 心を満たす料理人を目指しませんか。 【★☆ やるからには、極めたい ★☆】 最初はまず、配属店舗のコンセプトや 既存メニューの理解から始めますが、 自分のお店と感じる事ができてきたら、 仕入れ、季節によってのおすすめ、 グランドメニューの変更、他店舗のメニュー監修や セミナー開催などあなたらしい道を作っていきましょう。 そして、その道が未来のスタッフの指針にもなります。 【★☆ 毎日が昇給チャンス ★☆】 ゲストに感動していただく メニュー開発への取り組みや サービスの提供など、 日々の頑張りや成果を目に見える形で 評価するのがバルニバービのスタイルです。 昇給や昇格のチャンスは 年1回ではなく、随時としています。 実際に、年2回昇給した事例もあるので、 どなたでもチャレンジすることが可能です！ 【★☆ GARB GREEN WALK ★☆】 薪窯で焼き上げる、 泉州産野菜たっぷり使用したナポリピッツァを中心に、 ご家族でみんなで楽しめるようキッズメニューは もちろんパスタやステーキなど 定番のイタリアンメニューをラインナップ！ スイーツやドリンクもこだわりメニューを揃え、 1日中いつでもどの時間でも楽しめる メニューでお待ちしています。 【★☆ 事業のご紹介 ★☆】 レストラン事業と エステートビルドアップ事業を融合させることで、 地方創再生を目指す株式会社バルニバービ。 「食」を中心に、文化やコミュニティ、 サスティナビリティなど 潜在的な魅力を持ち得るエリアを開拓し、 開発するパイオニア企業です。 未来に喜びや希望が膨らむ ライフスタイルを提案し続けてまいります。 ＜採用担当者より＞ ＼こんな方にもオススメ／ 料理が好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、 中華レストランでの勤務経験がある方 調理スタッフや調理補助、 調理師の経験がある方 食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での 盛り付け・調理・材料カット経験がある方 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・ 職場復帰・ブランク復帰をお考えの方 ママさん・パパさんスタッフ・ 主婦(夫)パートが働いている職場を お探しの方