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馬タン牛タン (下通アーケードのお洒落な居酒屋)

仕事内容

仕事内容 企業紹介 【創業２５年のmohey japan group】 熊本県を中心に料理・食材にとことんこだわり、熊本の名物を提供するお店を複数の業態で展開しています。「2030年までに10店舗出店」という新規出店計画を立ち上げて邁進する当社。目標を実現するために、その原動力になってくれる新しい仲間を募集します！ 【私たちの3つの目標】 ◎スタッフ全員が高待遇で働ける企業になること ◎個々のスタッフが成長できる企業になること ◎お客様に喜ばれ繁盛しているお店を作ること 【お店の採用担当者からのメッセージ】 調理が好きな方、食べる事が好きな方、人と話す事が好きな方は大歓迎です。 ご応募を心よりお待ちしております。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こだわりの熟成タンと、受け継がれる熊本の味を届ける ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 数日間じっくりと寝かせ、旨味を極限まで引き出した「こだわりの熟成馬タン・牛タン」。そして、熊本で古くから愛されてきた、どこか懐かしくも本当に美味しい名物料理の数々。素材が良いからこそ、ごまかしの効かない丁寧な仕事が求められます。これまで培ってきた技術を、熊本の名物食材を活かすために存分に発揮してください。 仕事内容 ・簡単な仕込み ・レジ ・商品提供 ・片付け ・お客様のご案内 など 最初は簡単な業務からスタート！ 分からないことがあったら何でも質問OK！丁寧に教えます。その他、管理業務なども徐々にお任せ！ 創業２５年、熊本の食を支える安定企業で、次のキャリアへ。 熟成タンと熊本料理の店で、店舗運営や商品開発にも関われる環境です。 学歴・年齢・ジャンルは問いません。 「もっと料理の腕を磨きたい」 「将来は独立やマネジメントも視野に入れたい」 その気持ちがあれば大歓迎です。 ✨働く魅力・＊・＊・＊・＊・＊・＊・ ✅5年連続で社員全員が昇給中！（1〜3万円UP） ✅入社６ヶ月後昇給あり（1〜3万円UP） ✅独立支援や充実した社内研修制度あり ✅県外転勤なし！地元で長く働ける ✅絶品まかないが食べられる！ ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ スキルに応じて商品開発や管理業務にも参加 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 習熟度に応じて、徐々に以下のような業務にも挑戦可能です。 ・新メニューや商品の開発 ・店舗の管理業務やスタッフ教育 現場の意見を大切にしているため、あなたのアイデアを形にしやすい環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 一生モノのスキルが磨ける「充実の社内研修」 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 売上UPのノウハウ、店舗・メニュー開発、SNS集客法など、店舗運営に直結する勉強会をコンサルや講師を招いて実施しています。独立を目指す方や、将来マネージャー・店長として活躍したい方の成長を会社全体で応援します。