- 正社員
和食さゆり
和食店|料理長
和食店での調理経験ある方募集◎季節感を活かした料理づくりに関われる*スキルを活かしてさらにキャリアアップも応援★
アクセス: ◇JR甲府駅南口より徒歩13分 ◇甲府駅から726m ※車・自転車通勤OK ※駐車場あり地図を見る
月給350,000円以上
勤務地
アクセス
仕事内容
仕事内容: ─ ✦ ✧‧₊─────────── 和食さゆり / 料理長候補募集 ─────────── ✦ ✧‧₊─ “経験を、もっと深く磨ける場所へ。” 落ち着いた和の空間で、 料理・おもてなしにこだわる「和食さゆり」。 オープンキッチンカウンターだからこそ、 お客様の反応を間近に感じながら 料理を提供できるのも魅力です。 「和食の経験をさらに磨きたい」 「料理長としてステップアップしたい」 そんな方を歓迎します。 ━━━━━━━━━━━━━━ ◆ お任せするお仕事 ◆ ・和食調理業務全般 ・仕込み/食材管理 ・季節メニューの提案 ・原価管理の補助 ・スタッフへの技術指導 ・店舗運営のサポート など 経験やスキルに合わせて、 裁量ある仕事もお任せしていきます。 ━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 和食さゆりで働く魅力 ◆ ✅ 和食の経験・技術を活かせる ✅ 素材や盛り付けにもこだわれる ✅ 季節メニューの提案にも携われる ✅ お客様との距離が近いオープンキッチン ✅ ワンランク上のおもてなしを学べる ✅ 料理長としてキャリアアップを目指せる ただ料理をつくるだけではなく、 料理・接客・お店づくりまで。 これまで培ってきた経験を活かしながら、 料理人としてさらに上を目指せる環境です。 和食さゆりで、 次のキャリアをスタートしませんか?
対象となる方
求める人材: ◆ こんな方を歓迎します ◆ ・和食店での調理経験がある方 ・料理長、料理長補佐、責任者経験をお持ちの方 ・仕込みや食材管理を大切にできる方 ・季節感を活かした料理づくりに関わりたい方 ・メニュー提案やスタッフ育成にも挑戦したい方 ・裁量ある環境でスキルを発揮したい方 ・料理人としてさらに成長したい方 和食居酒屋、割烹、小料理屋、ホテル、 旅館、会席料理店などでの経験も活かせます◎
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- シフト自由
- 交通費支給
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
会社情報
事業内容
レストラン・カフェ
所在住所
4000031 山梨県甲府市丸の内2丁目29-5 たちばな屋ビル1階
代表者
塩澤大輔
代表電話番号
0552443351
いま見ている求人へ応募しよう!
アクセス: ◇JR甲府駅南口より徒歩13分 ◇甲府駅から726m ※車・自転車通勤OK ※駐車場あり
月給350,000円以上
勤務時間・曜日: 【勤務時間】 *17:00〜24:00* 【勤務時間】 *13:00〜24:30*
- シフト自由
掲載開始日:2026/09/07
原稿ID:6b0b169deda8048b
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勤務地
特徴
山梨県
甲府市
酒折駅(山梨県)
甲府駅(山梨県)
国母駅(山梨県)
甲斐住吉駅(山梨県)
南甲府駅(山梨県)
善光寺駅(山梨県)
金手駅(山梨県)
雇用形態
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