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正社員
株式会社UMITO

調理スタッフ料理長株式会社UMITO 静岡県

株式会社UMITO｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長）

月給320,000円～400,000円

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます

勤務時間

シフト制就業時間 06:00:00～22:00:00

休日休暇

休日シフト制／月8日以上慶弔休暇有給休暇【備考】リフレッシュ休暇年間休日１０８日

勤務地

株式会社UMITO

〒静岡県熱海市上多賀1027-79

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就業場所静岡県熱海市上多賀1027-79 勤務先名株式会社UMITO

仕事内容

【紹介案件】熱海の絶景を望む隠れ家リゾートで和食調理の腕を磨く。2025年8月開業の別邸と来春リニューアルの拠点で献立立案から若手育成まで幅広く携わりたい方へ。調理スタッフ・料理長／株式会社UMITO／静岡県静岡県熱海市上多賀1027-79 正社員業務内容 2025年8月に新規開業した「UMITO 熱海別邸」および、2026年5月のリニューアルオープンを控える「UMITO VOYAGE ATAMI」にて、和食調理のプロフェッショナルを募集します。主な業務は、地元の新鮮な食材を活かした献立の立案から、仕込み、調理、提供までの一連の工程です。季節の移ろいをお客様に感じていただけるよう、創意工夫を凝らした料理を手掛けていただきます。また、食材の品質管理や在庫調整といった数値面での管理業務も欠かせません。さらに、現場を支える若手スタッフの指導や育成、評価も重要な役割となります。これまでの経験で培った技術を次世代に継承しながら、チーム一丸となって質の高いサービスを追求してください。新店舗の立ち上げやリニューアルという活気ある環境で、組織の土台作りに携わることができます。＜おすすめポイント＞熱海の美しい海を望む絶好のロケーションで、新たなスタートを切る店舗に携われます。新規開業やリニューアルという変化の多い環境だからこそ、自身のアイデアを具現化する機会が豊富です。スキルアップを目指す方はもちろん、安定した環境で技術を磨き続けたい方にとっても、存分に腕を振るえる職場です。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります職種調理スタッフ・料理長／株式会社UMITO／静岡県雇用形態正社員勤務体系シフト制

対象となる方

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ◎柔軟性：会社の方針やお客様のご希望に柔軟に対応し、それを現場の料理やオペレーションに落とし込める ◎コミュニケーション力：カウンター接客において、お客様と会話を楽しみながら「1to1」のおもてなしを体現できる

仕事の特徴

シフト制

給与/待遇

月給320,000円～400,000円給与月給：320,000円〜 400,000円固定残業：なし ※固定残業代45時間分61,707円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）試用期間試用期間：なし

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）【備考】交通費／上限35,000円結婚祝い金出産祝い金災害お見舞金引越し代金補助あり／最大30万円（引越し業者様にお支払いされる実費）インフルエンザワクチン接種加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

その他

受動喫煙防止措置屋内禁煙勤務先本社所在地東京都千代田区紀尾井町４番１号ニューオータニガーデンコート勤務先ウェブサイトURL https://corp.umito.jp/ 会社名クックビズ株式会社業種人材派遣・人材紹介代表者名藪ノ賢次所在地大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階事業内容有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912