• 正社員

株式会社Ludico

仕事内容

月給26万～38万｜京都のホテルレストランでピッツァ職人 Ludico ピッツァ職人｜社内講座で技磨ける環境 京都府京都市下京区烏丸通松原下ル五条烏丸町396京王プレリアホテル1F 正社員 求人の特徴 年末年始休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 固定給 25 万円以上 業務内容 京都府京都市の飲食店運営・株式会社Ludicoにて、ホテル内レストランのピッツァ職人（ピッツァイオーロ）を募集しています。 ・生地の仕込みや成形、厳選食材のトッピング、窯での焼き上げまでピッツァ作りの全工程を担当します ・定番メニューに加え、京都ならではの食材や季節の恵みを活かしたオリジナルピッツァの開発にも挑戦できます ・ホテル内レストランでの提供に向けた盛り付けや味の最終チェックなど品質管理を行います ・厨房内の衛生管理や食材の仕込みなど、円滑な店舗運営を支えるサポート業務も担当します ピッツァ作りに情熱を持ち、新しい味への挑戦を楽しめる方を求めています。社内講座や社内料理コンクールなど、調理技術や飲食スキルを磨ける研修制度が充実しているほか、社内運営店舗での飲食が30%offになる特典もあり、長く成長しながら働ける環境です。 ★クックビズの人材紹介は、正社員就職まで一緒に伴走します★ ◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆ → 現場のこと知ってるから、リアルな相談に乗れます ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 Ludico ピッツァ職人｜社内講座で技磨ける環境 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店運営