- 正社員
株式会社武蔵野ホールディングス
ホテル内レストランの品質保証
ホテル内レストランの品質保証/業界未経験歓迎/出張多数/賞与4.7ヶ月/祝金最大650万円
交通アクセス 東武東上線「朝霞台駅」より徒歩1分 JR武蔵野線「北朝霞駅」より徒歩1分
株式会社武蔵野ホールディングス
月給229,000円~287,000円
勤務地
株式会社武蔵野ホールディングス
埼玉県朝霞市西原1-1-1
株式会社武蔵野ホールディングス
勤務地 埼玉県朝霞市西原1-1-1
アクセス
仕事内容
ホテル内レストランの品質保証/業界未経験歓迎/出張多数/賞与4.7ヶ月/祝金最大650万円 正社員 武蔵野ホールディングスは、食品製造にとどまらず、「心の健康」をテーマに全国6つのホテルを展開しています。 温泉や大型施設など魅力ある空間を通じて癒しと活力を提供する中で、館内レストランの品質保証を担っていただきます。 ≪多様な働き方実践企業≫のプラチナ認定を取得! 産休・育休取得実績の多さはもちろん、手厚い手当もご用意。 ■出産祝い金50万円! ■第2子100万円、第3子以降200万円! ■小中高入学時には最大50万円! ライフスタイルに変化があっても安心です! 腰を据えて続けられる職場をお探しの方は、この機会をお見逃しなく。
職種 ホテル内レストランの品質保証 仕事内容 ■職種概要 ホテル内で提供されるすべての食品の品質保証・衛生管理を担うポジションです。 現場(各ホテル・厨房)に出張しながら、安全で高品質な食事提供を実現するための仕組みづくりと改善指導を行います。 ■主な役割 食品安全・衛生管理体制の構築 現場への指導・教育 運用ルールや手順の改善提案 ■働き方の特徴 出張が多い(沖縄・大阪・千葉など) 現場密着型(実際の厨房を確認しながら改善) 将来的には責任者候補として活躍 ■具体的な業務内容 ・食品安全・衛生管理の仕組みづくり HACCPに基づく衛生管理計画の作成・改善 各厨房の衛生・品質基準の策定 調理工程の重要管理点(CCP)の管理・検証 設備・施設の衛生レベルチェック ・日常的な品質管理 厨房の定期巡回 衛生状態のチェックと指導
対象となる方
資格・経験 ・必須:高卒以上 ・定年六十才 ・食品衛生や品質管理に関する基礎知識 ・衛生チェックや改善指導ができるコミュニケーション力 ・業界経験は不問! <活かせる経験・資格> ・ ホテル業界での品質保証や品質管理に関する業務経験 <外国籍の方へ> ・外国籍の方は日本語能力試験(JLPT) N1 もしくは N2が必須となります。
仕事の特徴
- 固定時間制
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
選考プロセス
応募方法 まずはお気軽にご応募下さい。 お住いの市区町村迄ご入力いただきますよう宜しくお願いします。 【応募後のプロセス】 [1]応募フォームをご記入いただき簡単Web応募! ※応募フォームの「職歴1」に入力しきれない場合は、「職歴2」に続けてご入力ください。 [2]担当者よりメールにて履歴書送付のご案内を送付させていただきます。 履歴書(写真添付)と職務経歴書をメール又は郵送でご提出下さい! [3]書類審査 [4]面接2回 [5]内定・採用 遅くても1週間以内にご連絡差し上げます。 最初の面接前に、履歴書(写真添付)/職務経歴書をメール/郵送でご提出下さい! 応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。 提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。 - 5月、6月から勤務希望の方の一次募集 締め切りは【5月31日】まで! お早めにお問合せください! - ※求人以外のお電話(人材紹介、広告営業等)は固くお断りしております。 連絡先住所 埼玉県朝霞市西原1-1-1 応募先TEL 048-487-1111 採用担当 採用担当
会社情報
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交通アクセス 東武東上線「朝霞台駅」より徒歩1分 JR武蔵野線「北朝霞駅」より徒歩1分
月給229,000円~287,000円
勤務曜日・時間 8:30~17:30 ・所定労働時間:1日8時間 ・休憩60分
- 固定時間制
掲載開始日:2026/05/16
原稿ID:6c89aff3334b514e
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