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もみだれ焼肉　獅子楼石垣島店

職種/仕事内容

仕事内容: ■■■━━━━━━━━━━━━━■■■ 【 もみだれ焼肉 獅子楼 石垣島店 】 料理長候補　大募集！！！ ■■■━━━━━━━━━━━━━■■■ ＜ 主な業務内容 ＞ ◆ 肉の仕込み・カット（メイン業務） 扱うのは“焼肉の核”となるさまざまな部位！ 丁寧な下処理や美しいカットなど、 肉の扱いを極めるポジションです。 ◆ 盛り付け・提供前の最終仕上げ カットした肉を一番おいしく見せるための 盛り付け技術も磨いていけます。 ◆ 衛生管理・品質管理 鮮度管理や厨房内の衛生状態の徹底など、 料理長候補として欠かせない業務もお任せします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ “キッチン業務”というより、 「肉を捌く技術を極める仕事」 が中心◎ 焼肉店の心臓部を担うポジションで、 あなたのスキルを存分に活かしてください！

勤務地

アクセス

アクセス: ◆旧石垣市役所前の八重山食研さんの隣

勤務時間

固定時間制 勤務時間・曜日: ★15時00分～24時00分★ ◆上期間でシフト制 ◇実労働8時間 ◇週5日の勤務

給与

月給300,000円以上 給与: ■交通費全額支給 ■インセンティブあり（会社決算により支給） ■昇給月1回 ■​子供手当あり ■友達紹介制度​あり

休日休暇

休暇・休日: ◆完全週休2日制◆ ・年末年始特別休暇 ・冠婚葬祭優先休暇 ・勤務6か月後より有給休暇所得可能 →長期休暇も取得可能◎

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ◆自転車・バイク通勤OK ◆まかないあり ◆残業ほぼなし ◆各種保険完備・ ◆グループ店にて飲食時割引制度あり ◆家賃補助(最大3万円、家賃の半額会社負担) ◆社用車あり ◆引越し準備金最大10万円支給 →島外からの移住に限り ◆その他初期費用の一部会社負担あり

その他

その他: リモート面接も可能◎ 希望により即日勤務OK！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

対象となる方

求める人材: 【未経験OK／学歴・職歴不問】 ◎こんな方を歓迎します！ ・お肉がさばける方！ ・安定した環境で腰を据えて働きたい ・将来キャリアアップや独立を考えている ・チームで働くことが好き ・飲食業界で成長していきたい ＼英語、韓国語が話せるスタッフ大歓迎／ 韓国からのお客さまが多いので韓国語も学べます◎

試用期間

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥280,000

採用予定人数

2名