• 正社員

一風堂 池田店

仕事内容

■アピールメッセージ ラーメンの可能性は無限大 世界中で見れば、ラーメンの価値はいかほどでしょうか？ 日本発祥の食文化であるラーメンが、地域ごとに異なる伝統やアプローチによって、今では、食文化の多様性を象徴する食べ物となりました。 具材やスープ、油や麺の組み合わせによっては、何万何億通り以上ものバリエーションが生み出せることを考えると、まさに無限の可能性を秘めています。 そうした多彩な表現が、できるという点が、単に腹を満たすためだけの食べ物という以上に、文化やコミュニケーションのひとつとして多くの人に愛されている要因だと思います。 この無限の可能性は、未だに広がり続けており、新たな発見や驚きが待っていることでしょう。ラーメンと一風堂の未知なる可能性に賭けてみませんか？

■仕事内容 ＼地元で引っ越しせずに働きたい！という方におすすめ／ 世界的ブランドのラーメン店「一風堂」の店舗運営を行うエリア社員募集です。 ＜エリア社員とは＞ 引越しを伴わない、自宅から通勤可能な拠点のみで異動の可能性がある働き方です！ まずはキャリアの基本となる店長職を目指していただきます。住み慣れた場所で働きたい！という方におすすめです！ ※キャリアアップにつなげるため、定められたエリア内で3年～5年を目処に転勤があります。 ※希望を伺いながら、人事と営業部門で配属先を決定します。 ※就業場所 埼玉、千葉、東京、神奈川、京都、大阪、兵庫、広島、福岡 【具体的な仕事内容】 店長候補として店舗業務全般をお願いします。 ・調理業務、仕込み、ホール業務 ・売上金管理、食材管理 ・店舗の衛生管理 ・スタッフの育成、シフトの管理 ・店舗の経営戦略の立案 ・店舗の売上を高める企画立案 など 店舗運営に関わる業務を幅広くお任せいたします。 【アピールポイント】 ・社員の成長=会社の成長！新たな舞台で活躍したい方歓迎！ ・飲食業界の経験は不問！あなたの輝く場所を一緒に探しましょう！ ・「世の中に新しい価値を創造したい」熱い思いを持った仲間が待っています！ ＜多彩なキャリアパス＞ 個人の経験・能力にもよりますが、1年から2年で店長になるケースがほとんどです。 その後は自らが手を挙げて新たな職域や事業にチャレンジすることが可能。 店長職における計数管理/リーダーシップ/店舗マネジメントを極めて頂いた上で、国内の複数店舗のマネジメントを追求していくのか、海外で店舗を立ち上げ新しい可能性を切り開くのか、サポート部門(管理部門)で店舗がパフォーマンスを最大限発揮できるようなサポート業務を行っていくのか…キャリアは無限に広がっています。 ※ご自身のライフステージの変化に合わせてキャリアの途中から海外にも挑戦できる働き方に変えるなど、柔軟な区分変更も可能です。 【応募資格】 ・飲食及び小売業界での店長職経験者 ・店長職経験者 ・学歴不問、業界経験不問 ・マネジメント経験あり 【こんな方のご応募お待ちしています！】 ・自分の力で自分の人生を決めたい方 ・人から感謝されることにやりがいや楽しさを感じる方 ・学歴では勝てないが、尊敬される人になりたい、お金を稼ぎたい方 ・飲食業界であれば成長できそうという方 ・自責思考のある方（自分で未来をイメージしている) ・マネジメントスキルを身につけていきたい方 ・大卒歓迎！ ※セントラルキッチンで事前に下準備された食材を利用しているので、調理経験がない方でも大丈夫です。飲食業界でキャリアを築きたい方からのご応募お待ちしております。 ■仕事の特徴 学歴不問 経験者・有資格者歓迎 中高年応援 資格不問