• 正社員

京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり 池袋店

仕事内容

仕事内容 人気の逸品和食居酒屋で、店長候補募集！ ＜＜注目ポイント＞＞ ✅飲食業界の経験が活かせる ✅20代・30代の若手が活躍中 ✅段階を踏んでスキルUP＆昇進可能 ✅研修や勉強会など教育体制が充実 ✅先輩店長がしっかりサポート ✅経験が少ない方もOK ✅賞与年2回、毎年昇給あり ──────────────────── ⭐お仕事内容⭐ 「京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり池袋店」で 店長候補として接客や調理、 ゆくゆくは店舗運営の お仕事全般をお任せします。 ※業務中のコミュニケーションは 日本語でのやり取りがメインになります。 ◎具体的には・・・ ◆ホール業務 〇お客様のご案内・接客 〇オーダー取り 〇料理やドリンクのご提供 〇片付け・食器洗浄 〇レジ・会計業務 など ◆キッチン業務 〇仕入れ・仕込み 〇調理・盛付 〇在庫管理 など ◆店舗運営業務 〇スタッフ管理 〇シフト管理 〇売上管理 〇利益管理 〇従業員管理 〇予約管理 など ※業務上のコミュニケーションは日本語で行います。 ※経験やスキルに応じて お任せしていきます。 ＜1日の流れ（一例）＞ 14：00▶出勤・仕込み 16：00▶オープン・準備 17：00▶接客・料理やドリンクのご提供 21：00▶片付け・ドリンクなどが切れた場合、仕入れ 23：00▶退勤 ▼こんなお店です▼ 新宿・大宮・横浜などに系列店舗を持つ 京野菜を使用した天ぷらと、 おでんを中心とした逸品和食、 お料理と相性抜群の厳選された銘酒・ 地酒を提供している居酒屋です。 鮮度の高い海の幸や旬の野菜を使用した 四季折々の絶品料理が人気で、 系列店舗では飲み会・宴会・女子会・デートなど、 さまざまシーンでご利用いただいています◎ ──────────────────── ⭐段階を踏んで成長！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずはホール・キッチン業務からお任せし、 先輩店長のサポートを受けながら、 少しずつ店長候補としての お仕事をお任せしていきます。 一通りのお仕事ができるようになったら 各種管理・運営業務などにも 少しずつチャレンジしていきましょう！ 店舗運営のスキルは、勉強会で学べるので、 初めて店長職に挑戦する方も安心。 万全の環境で店長としての経験・知識を 身に付けていくことができます◎ ・・・・・・ ⭐正社員経験が少なくてもＯＫ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回は飲食業界での正社員経験を お持ちの方の募集ですが、 勤続年数は不問です。 経験が少ない方もぜひご応募ください♪ 系列店ではアルバイトから店長になった メンバーも活躍しています！ ・・・・・・ ⭐月給35万円からスタート ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 経験・スキルに関わらず、 月給35万円からスタート。 頑張りはしっかり評価します！ 毎年の昇給や、賞与年2回など 収入UPのチャンスがたくさん。 実力次第ではすぐに店長になることも！