• 正社員

めしや食堂バル SAKEYAKUZA - 酒薬坐 東新町店

仕事内容

アピールポイント: ＼＼1年で、年収＋150万円の実績！／／ 昇給チャンスは年4回。年齢や社歴ではなく、仕事を覚え、できることが増えた人をしっかり評価します。実際に1年間で年収約150万円UPした実績も！未経験スタートでも、頑張りを収入やポジションにつなげられます◎ ＼＼自分のアイデアがお店に活きる！／／ 「もっとこんな接客がしたい」「こんなイベントをやってみたい」「このやり方を変えた方が良さそう」そんな現場からのアイデアも大歓迎！決められた仕事だけではなく、自分たちでお店を良くしていく面白さがあります。 ＼＼接客のその先まで学べる！／／ 接客だけでなく、スタッフ育成や店舗運営、売上づくりまで幅広く経験できます。接客 → 後輩育成 → チームづくり → 店舗運営と、少しずつステップアップ。未経験から“人とお店を動かす力”を身につけられます！ ＼＼成長企業だからポストも続々！／／ HYDは今後も出店を予定しており、東京進出も構想中！店舗が増えれば、新しい店長や責任者のポストも増えていきます。完成された会社ではなく、これから大きくなる会社だからこそ、未経験から上を目指せるチャンスがあります◎

仕事内容: ■□＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□■ ＼＼料理経験ゼロからでも大歓迎！／／ 1年で年収＋150万円の実績あり！ 年4回昇給◎頑張りをしっかり評価！ 料理から店づくりまで学べる環境♪ ■□＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□■ 名古屋・栄や金山エリアを中心に、人気の大衆酒場【サケヤクザ】ブランドをはじめ、複数の飲食ブランドを展開する株式会社HYD。今回募集するのは、栄で話題の「めしや 酒薬坐 東新町店」で活躍いただく、調理補助スタッフ（正社員）。 【具体的な仕事内容】 * 簡単な仕込み * 盛り付け * 調理補助 * 食材の管理 * 洗い場 * 調理・メニューづくり などなど まずは盛り付けや簡単な仕込みなど、できる仕事からスタート！慣れてきたら少しずつ本格的な調理にも挑戦していただきます。さらに経験を積んだ先では、メニューづくりや発注、スタッフ育成、店舗運営などにも挑戦可能です◎ 《未経験から、ちゃんと料理ができる人へ》 当社は大衆酒場を展開していますが、効率だけを優先して出来合いの商品を並べるようなお店ではありません。手仕込みを大切にし、料理人がきちんと料理する。そんな店づくりを続けています。だからこそ、「料理を覚えたい」「手に職をつけたい」「飲食をやるなら、本気で学びたい」という方にはピッタリ。 経験ゼロから始めても、仕込み・調理・盛り付けなどを実践しながら、料理の基礎を身につけていけます。さらに当社では、できることが増えた分を給与やポジションにも反映。実際に1年間で年収約150万円UPした実績もあります！ 《料理ができる。その先まで学べます。》 HYDで学べるのは料理だけではありません。料理を覚えたら、次は、どんなメニューならお客様に喜んでもらえる？もっと人気のお店になるには？スタッフが働きやすくなるには？売上を伸ばすには？そんな“店をつくる仕事”にも挑戦できます。 実際に、ディナー営業を中心としながら月商1,000万円を超える店舗も展開中！料理・接客・スタッフ育成・店舗運営・売上づくりまで経験しながら、将来的には「一店舗を任せられる人」を目指せます。 《今は何もできなくても大丈夫。》 今回求めているのは、完成された料理人ではありません。「今の仕事を続けても、手に職がつかない気がする」「何か夢中になれる仕事を見つけたい」「学生時代、飲食店で働くのが楽しかった」「どうせ働くなら、頑張った分だけ稼ぎたい」 そんな方も大歓迎。今まで何をしてきたかより、これから何ができるようになりたいか。料理を覚え、店づくりを学び、その成長を収入にも変えていく。1年間で年収約150万円UPした実績がある当社で、ゼロから新しいキャリアを始めてみませんか？