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Shisha Bar BUZZ~バズ~

仕事内容

仕事内容 ◎シーシャの準備・提供 お客様のオーダーに合わせてフレーバーをセッティングし、最適な状態で提供します。 フレーバーのブレンドや分量調整、炭の火起こし・配置、煙の立ち上がり確認まで丁寧に行い、最高の吸い心地を演出します。 煙の濃さや味の出方をチェックしながら細かな微調整を行うのも大切なポイント。 経験を積むほど技術が身につき、奥深い楽しさを感じられるお仕事です。 ◎シーシャのメンテナンス・清掃 使用後のパーツ分解・洗浄、ホースやボトルの交換、ボウルの清掃などを行い、常に清潔で安全な状態を保ちます。 器具のコンディション管理や消耗品のチェックも重要な業務のひとつ。 お客様に安心して楽しんでいただくための“縁の下の力持ち”的ポジションです。 ◎ドリンクや軽食の提供 シーシャと相性の良いドリンクの作成・提供を行います。 簡単なカクテルやソフトドリンクが中心なので難しい技術は不要。 タイミングを見ながらおかわりの確認や追加オーダーの対応を行い、快適な時間をサポートします。 ◎フレーバーの提案・説明 「甘めがいい」「さっぱり系が好き」など、お客様の好みに合わせて最適なフレーバーをご提案します。 初心者のお客様には吸い方や楽しみ方を丁寧にレクチャー。 常連のお客様には新作やおすすめブレンドをご紹介するなど、コミュニケーションも大切なお仕事です。 ◎炭の交換・管理 炭の温度管理はシーシャのクオリティを左右する重要な役割。適切なタイミングで炭を交換し、焦げや味の劣化を防ぎます。 お席の様子をこまめに確認しながら、常にベストな状態をキープ。 細やかな気配りが活きる業務です。