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魚介と和牛　あら萬

仕事内容

仕事内容 -おすすめポイント- 昇給、賞与あり 土日祝のお休みも相談可能 頑張りはしっかり評価 バースデイ休暇有 - <仕事内容> 地元で水揚げされる海鮮やA5ランクの 黒毛和牛の肉料理を味わえる居酒屋です。 昼宴会から慶事や法事まで幅広いシーンに ご利用頂けるお店です。 店長、マネージャー候補の募集です。 STEP1 まずはお店の特徴・雰囲気をつかむために ・カンタンな仕込み ・前菜・一品料理の調理 から始めていただきます。 STEP2：メインでお任せするお仕事 ・調理業務として盛り付け、食材の下準備、 野菜のカットなどの調理全般 ・食材管理として仕入れや在庫管理など お料理が運ばれた瞬間の お客様の笑顔をイメージしてください やはり料理人としては「おいしい」 「ありがとう」という言葉を毎日 聞けることが幸せなことです。 そんな毎日に感動できる方、 やりがいを持てる方、 一緒に新しいお店を作りましょう。 STEP3：慣れてきたら メニュー開発、スタッフの教育など、 マネジメント業務もお任せします。 店内のあらゆる場面で活躍し、 様々な経験を積める環境です。 <お店の特徴> 敷や掘りごたつの個室や一人飲みでも お寛ぎいただけるカウンターをご用意。 昼飲みや家族の夜ご飯、顔合わせ、 還暦祝いの食事、宴会、接待など 様々なお客様にご利用いただいております。 昼宴会(完全予約制)は 少人数貸切の日もあります。 <先輩から一言> お客様に「美味しかった」と 言っていただいた時や、再来店時に 「いつもありがとうございます」と お声を掛けて喜んでもらえた時は、 とてもやりがいを感じます。 チームワークを大切にしながらも、 スタッフをしっかりと指導し、 大切な家族のように 接していきたいと思っています。 事業内容 飲食店 雇用形態 正社員