• 正社員

横濱一品香　若葉台店

職種/仕事内容

仕事内容 ＜飲食業、調理未経験大歓迎！＞ 調理を担当する料理人は熟練の腕を持つ方ばかり… と思いきや、実はそうではありません。 「一品香に入るまであまり料理もしてこなかった」 なんて方も、今では店舗の主力として活躍されています。 全てのメニューにマニュアルを完備。 使いやすいチタン製のフライパンを利用しており 簡単に鍋振りができます！ 年齢不問！30代、40代、50代など幅広い世代が活躍中 一品香には、飲食未経験の方が多く活躍しています。 30代、40代からこの世界に飛び込んできた方も。 「昔から一品香の味が好きだったから」 「前職よりも収入を上げたかったから」 「自分のお店を持つのが夢だったから」 入社理由もスタッフそれぞれ。 求職者の「やりたい！」という気持ちを尊重しています。 皆様に愛されて68年！長く安定して働けます◎ 昔から地元に愛されてきた信頼があるため、 安定して働くことができ、 将来的には新店の店長職も目指せます。 次の世代にも「思い出の味」としてまた何十年と愛されていく…。 そんな一品香を、一緒に創っていきましょう！ 数字では表せない日頃の「がんばり」を評価します！定期昇給や昇格あり！ 当社では、年功序列制度はありません。 また、売上金額目標や資格の取得など 明確な評価基準もありません。 私たちが評価するのは、 「顔なじみのお客様が増えた」 「調理の手際が良くなった」 といった、数字では表せない日頃の「がんばり」です。 直属の上司が常に見守っており、 定期昇給や昇格に反映しています！ 【具体的な仕事内容】 主に各メニューの調理をお任せします。 ・調理、仕込み ・キッチン内の清掃 ・具材の発注 ・日報の作成 ・新メニューの企画開発 ・原価計算 など ※店内の状況に応じてオーダー受注やレジ対応など ホール業務もお願いすることもあります。

勤務地

アクセス

アクセス 東急田園都市線 南町田グランベリーパーク北口徒歩約45分、東急田園都市線 すずかけ台徒歩約45分、ＪＲ横浜線/ＪＲ根岸線 十日市場（神奈川県）南口徒歩約50分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間 実働時間：7時間30分/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日～23日 1日の実働時間 7時間30分(勤務時間帯(目安) 9:00～22:00) ※休憩1時間あり ◆シフト例◆ 9：00～18：00 11：00～22：00 など ※月に20～45h程度の残業があります。

給与

月給280,000円～350,000円 給与 月給 28万円～35万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり6万8703円以上（固定残業時間：45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 給与は経験・スキルを考慮の上決定します。 【手当】 役職手当 交通費規定支給（月3万円まで） 【昇給】 年1回 （4月） ※2022年度実績：2000円～8000円 【賞与】 年2回 （6月・12月） ※2022年度実績：10万円～40万円(年額) 【給与例】 給与例 【年収例】 372万円／入社1年目・48歳(経験者)（月給28万6000円＋賞与等）

休日休暇

休日 月8日 ※休日はシフトに準ずる 【有給休暇】 10日 （入社6ヶ月目） 【休暇制度】 ・慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 制服貸与 各種研修 食事補助（自己負担1食250円） ◆将来的には店長候補として、スタッフ管理や売上管理にも挑戦！ 店長職などマネジメント経験のある方や 調理経験の豊富な方は、即戦力としてお迎えします！ ◆自社工場による一部食材の下処理。 商品の安定化、厨房業務の負担軽減のため、一部の商材については、 自社工場にて、カット、仕込みをおこなっております。 また、全メニューにマニュアルがあるので、 調理手順はすぐに覚えられます。 器材も負担軽減のため、軽量のチタン鍋を導入しています。 ◆未経験の方には… トレーナーによるＯＪＴ研修を約1ヶ月受講。 包丁の握り方から味付けの秘密まで、 一品香の基礎をしっかり教えます！ 配属後も、店長や先輩がフォローします。

職場環境・雰囲気

職場環境 【職場の雰囲気】 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は多い 長く働ける 知識、経験不要

その他

その他 【ブランド名】 横濱一品香 【事業内容】 中華レストラン経営