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株式会社　かぶらやグループ 銀座あしべ / 鉄板あしべ

仕事内容

仕事内容 一流の腕を磨ける環境と充実の待遇をご提供いたします。 当レストランは、和洋折衷の業態で、幅広い調理スキルを習得できる環境です。洋食部門では肉仕込み、ソース作り、下ごしらえ、和食部門では鉄板調理など、高度な技術を習得できます。婚礼料理やパーティーメニュー等、特別なメニューにも携わり、更なるスキルアップを目指せます。包丁さばき、盛り付け技術、高級食材の扱い方、ワインや日本酒に関する知識等、多岐にわたる専門知識を習得できる機会があります。メニュー開発や仕入れ、食材の目利きにも携わり、店舗運営にも貢献できるよう、キャリアパスを丁寧にサポートします。 充実した福利厚生も魅力です。引っ越し費用負担、独身寮完備、家族手当、役職手当、子供手当などを完備し、安心して長く働ける環境です。産休・育休制度も完備しております。 未経験の方には先輩スタッフが丁寧に指導いたします。確立された教育制度により、未経験からでも安心してスキルアップできます。調理経験のある方は、経験を活かして活躍いただけます。鰻や和食調理経験者は歓迎いたしますが、経験の有無に関わらず、お客様を喜ばせたいという強い熱意のある方を求めております。 チームワーク抜群の職場です。20～30代後半のスタッフが活躍しており、食事会などの親睦イベントも開催しております。土日は予約が多く、チーム一丸となって最高のサービス提供に努めております。 「人に喜ぶ仕事がしたい」「前職での経験を活かしたい」「臨機応変に対応できる」貴方のご応募をお待ちしております。