• 正社員

和ビストロ 治兵衛 名駅店(カフェヨシノ グループ)

仕事内容

アピールポイント: ＼1店舗だけじゃなく会社全体を見る仕事へ／ 店長として1店舗の売上やスタッフ、お客様と向き合ってきた経験を、今度は会社の店舗展開に活かせます。新しい店舗をどこに出すのか。どんな場所なら多くのお客様に選ばれるのか。 店舗単位ではなく、会社の成長を動かす仕事に挑戦できます。 ＼10年で15店舗。その先を一緒につくる／ カフェヨシノは10年で15店舗を展開。さらに全国・海外への店舗展開も見据えています。 今回のポジションは、そんな事業拡大を本部から支える仕事。すでに完成した組織に入るのではなく、これから店舗が増えていくフェーズだからこそ、自分の仕事が会社の成長につながります。 ＼本部職が、キャリアのゴールじゃない／ 店舗開発の経験を積んだ先には、出店戦略やFC展開への挑戦も可能。さらに経験を重ねれば、開発責任者などのポジションも目指せます。 店長から本部へ。そして、その先のキャリアへ。飲食業界で培った経験を活かしながら、キャリアの幅を広げていける環境です。

仕事内容: ＼＼ 本求人のポイント ／／ * 店長経験を活かして本部職へキャリアUP！ * 現在19店舗を展開！さらなる事業拡大へ * 全国・海外への店舗展開も見据える成長企業 * 新店舗の物件探しからOPENまで携われる * 出店戦略・FC展開・開発責任者も目指せる 愛知県を中心に「カフェヨシノ」19店舗展開する当社で、既存店や新店舗の出店を支える営業マネージャー（本部職／正社員）を募集します。 【仕事内容】 既存店の成長促進や新店舗のオープンに向けて、営業部長と連携しながら業務を進めていただきます。 ▼具体的な仕事内容 * 運営ブランドの強化施策実行 * 既存店の運営サポート * 新規出店の物件リサーチ * 物件の内見・現地確認 * オープンまでの段取り業務 * 新規店舗の立ち上げ etc… 《店長経験を活かして本部キャリアを築く》 店舗運営や売上管理、スタッフの育成など、店長として積み重ねてきた経験。その経験を、今度は1店舗だけではなく”運営する店舗全体を支える本部職に活かしませんか？” 現場で培ってきた感覚や店舗運営の経験を、既存店や新しい店舗をつくる側で活かせるポジションです！ 《本部で広がる、新たなキャリア》 まずは営業部長と一緒に業務を進めながら、当社運営ブランドについて理解を高めていただき、慣れてきたら既存店のオペレーション改善や新規店舗開発の業務に携わっていただきます◎ ／／ 店舗を運営する側から、 新しい店舗を生み出す側へ。 ＼＼ 当社で新しいキャリアを築きませんか？ 《店長経験が、本部で最強の武器になる》 店舗開発の経験がなくても、飲食店の現場を知っていることは大きな強みです。お客様の動き、スタッフの働きやすさ、店舗のオペレーションなど、現場を経験してきたからこそ気づけることがあります。 「もっとこうしたら、お店が良くなるのに」 そんな想いを持っている方は大歓迎！これまでは1店舗単位で実践してきた工夫を、今度は複数の店舗へ。そして、新しくオープンするお店にも。自分の経験やアイデアが、会社の成長につながっていく。そんな手応えを感じられるのが、本部職の面白さです！ 《カフェヨシノってどんな会社？》 2011年の創業以来、“地域に愛されるお店づくり”を大切にしながら、10年で15店舗を展開。現在は「カフェヨシノ」を軸に、居酒屋「治兵衛」なども展開しています。 今後は全国・海外への進出も見据えるなど、さらなる事業拡大を進めています。