• 正社員

長野　全24室のお宿

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅月給41.8万〜71.5万円＋賞与 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅年間休日105日 【✨具体的な仕事内容】 ※勤務地は、長野県諏訪郡原村です。 📌仕事内容は 旅館の総料理長として、下記の業務をお任せいたします。 ・仕込み・調理・盛り付け ・食材の原価・品質管理 ・厨房スタッフのシフト管理・育成など 料理は、原村の高原野菜を中心に、地産地消にこだわった旬の食材をふんだんに使用した料理を提供しています。 📌職場の詳細は ●部屋数 全24室 ●お部屋単価 15,000円 ●調理場 ３〜4名 ●年齢層 40代前後が中心 全員で幅広いジャンルを担当しています。 📌社宅があります。 家賃手当があり、社宅は自己負担70～80％、残額を会社が補助いたします。 温泉も勤務後、無料で入れます！ 【勤務地】 長野県諏訪郡原村